Selamat malam steemians, semoga hari ini Anda dalam keadaan sehat, dan sukses selalu menyertai.
Malam ini saya akan menulis tentang kegiatan mengisi waktu dimalam hari bersama keluarga, saya akan menampilkan tentang kuliner rumahan yaitu membakar sate.
Ini adalah tulisan pertama saya di media ZZANG, sebelum saya melanjutkan tulisan ini ada baiknya saya mengucapkan selamat hari Raya IDUL ADHA MOHON MAAF LAHIR DAN BATHIN.
Kuliner yang kami buat ini sedikit berbeda dari sate biasanya, kuliner ini seharusnya terbuat dari daging kambing, namun malam ini kami mencoba hal baru dengan menggunakan daging kerbau sebagai bahan dasar kuliner kami malam ini.
Ini adalah merupakan proses pemanggangan sate kerbau dengan menggunakan alat tradisional terdiri dari kayu sebagai bahan bakar dan beberapa batu sebagai penyangga besi pemanggang, daging sate di panggang selama 30 menit.
Walaupun daging yang kami gunakan bukan daging kambing seperti kebanyakan kuliner sate, ternyata daging kerbau ini tidak kalah nikmatnya dengan daging kambing, ini karena racikan bumbu yang membuat cita rasa sate ini menjadi semakin nikmat.
Saya mereferensikan kuliner sate kerbau ini untuk dicoba dan rasakan sensasi kenikmatan nya.
Demikian tulisan pertama saya di media ZZANG, terimakasih atas kunjungan nya di blog @rizafebrian10.
Follow & Vote
@rizafebrian10