借着休假的时候把前两天打算做的“红烧排骨”给落实了，对于这道菜应该没有太多人是抗拒的，觉得到了一定年龄是需要做一些事情和放弃一些事情，就说今年特别喜欢自己“研究钻研”菜谱在学习尝试的时候也难免会出现意外状况，但是需要总结得出结论，为了菜品味道质量还专门把调料备齐，就像伟哥说的做品质，管理人员一定不能缺少，这样才能达到标准；就像糖在加热抄完之后不仅颜色发生了变化，就连味道也发生了变化，从而提高口感使菜品变鲜，温度不同味道也是有很大差异，同时体会到做菜也是有“学问”！t
泽政这个月和我一起上白班，每天上线都会对现场整体进行巡检一遍，当到五楼北卫门口发现门口的地毯有破损而且还有很多污垢，于是他决定把地毯“恢复如新”，首先拿来刀片把破损的地方小心翼翼的裁掉，让后把地毯拿到后院刚开始倒上洗衣粉又用刷子进行清洁，由于刷子只适合刷洗棉地毯对塑料地毯发挥不出来它的效果，最后他灵机一动和保安部玉强大哥把地毯“腾空”用大水压冲洗这样一点一点把污垢冲掉，待晾干后已经是七八成新，为他“成绩”点赞！
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