今天休假,在忙完日常事务以后就悟思着准备烹饪点美食!最后决定做“卤豆腐皮,炸豆干,烤肠”,前些日子去吃了新华路的牛肉面里边放的有这些食材,口感味道都很好,所以就准备尝试着自己试试;先在百度上收集了相关流程做法,然后弄明白后自己想想操作流程觉得可行,最后去菜市场买了配料和食材。先把水烧开,然后把花椒大料,香叶,桂皮,八角等放入锅中大火熬制10分钟左右,然后加入鸡精,生抽,老抽,耗油,盐味精等佐料,可以根据自己的口感调试建议尝着来,最后把食材放入用中火煮之后转小火20分钟后关火焖2个小时。最后在加热一下就可以直接食用了。在休假的时候做一些美食和家人一起分享也是一种幸福,一种享受!y
本月的干部活动在今天中午已经成功组织完毕,本次策划是我们的宏彬同学,平时宏彬工作或者安排的事情都能很细心的高效完成,这次也是他第一次组织干部活动,从开始策划方案,到今天用餐时的跑前忙后都体现出他的用心,给大家准备的还有市面上的特色菜,坐在上菜口端茶倒水,还给大家“分菜”,真的是很贴心。记得他才来的时候还是一个懵懵懂懂的小男孩,经过自己的锻炼进步现在处理问题以及交际能力也是比较“到位”的,只有不断的努力才能使自己不断的成长!
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