今天休假,在忙完日常事务以后就悟思着准备烹饪点美食!最后决定做“卤豆腐皮,炸豆干,烤肠”,前些日子去吃了新华路的牛肉面里边放的有这些食材,口感味道都很好,所以就准备尝试着自己试试;先在百度上收集了相关流程做法,然后弄明白后自己想想操作流程觉得可行,最后去菜市场买了配料和食材。先把水烧开,然后把花椒大料,香叶,桂皮,八角等放入锅中大火熬制10分钟左右,然后加入鸡精,生抽,老抽,耗油,盐味精等佐料,可以根据自己的口感调试建议尝着来,最后把食材放入用中火煮之后转小火20分钟后关火焖2个小时。最后在加热一下就可以直接食用了。在休假的时候做一些美食和家人一起分享也是一种幸福,一种享受!c
本月在“正能量”小组的组织下,我们店进行了一项活动~全员“募捐书籍”,这次是给3~12岁年龄段的小朋友们进行的;大家把以前自己的童话书籍或者家里有小孩已经读完的书籍,甚至有到书店买了几本少儿读物进行募捐,目的就是为了让“祖国的花朵”可以长的更结实,更健康,同样也是用自己的双手帮助他人的一种行为。最后联系好对方再次确定地址后以邮递的方式寄过去,希望这些书可以给他们带来收获和快乐!“只要人人都献出一份爱,世界将变成美好的明天!”
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