My Actifit Report Card: December 20 2019

经过一晚的忙碌晚班家人凌晨4点30分下线还有一二十间夜猫。但是听到数据后大家都很开心，在班前会上也给白班家人分享了喜悦，掌声瞬间响了起来，“趁热打铁”，今天周六也一个“丰收的季节”，我相信通过大家一起努力，我们的目标很快就能达到，达到目的不是最终目的，而是超越！[

媳妇说新学的一道菜，“清蒸鲈鱼”，中午回来准备给我大显身手，展示展示“陈大厨”的经典厨艺，听完顿时高兴起来，还简单给我说了制作过程。先把鱼改刀腌制，鱼肚放葱姜蒜，倒入料酒大火蒸十分钟左右，关火虚蒸5分钟，然后去除鱼肚内的葱姜蒜，倒掉汤汁（腥味都在汤汁里），从新摆上花椒葱姜，最后用热油一泼就OK。听着到不错，很是期待！

店里晚上非常繁忙，听说晚上22点全部待满，全体家人从上到下都是“小跑”，客人一波接一波很是火爆。白班也留下的2位外场兄弟和1位保安部兄弟进行加班协助，大家很有续，忙而不乱，也没有抱怨的情绪，都是攒着一把劲，忙而开心！