Mỳ Xào Thập Cẩm

Mọi người thường nghĩ: "Là con trai hay đàn ông chẳng cần biết nấu ăn, hay đơn giản là chẳng cần nấu ăn ngon vì đã có người phụ nữ" mọi người nghĩ câu nói này đúng chứ ạ? Mình thì chưa đồng ý với lời nhận xét này lắm đâu hì. Mình luôn quan niệm, là con trai hay gái thì cũng biết nấu ăn cũng tốt. Nếu con gái nấu ăn ngon thì sẽ có 1 gia đình hạnh phúc, sẽ là người truyền lửa "nấu nướng" cho các con, còn đối với đàn ông thì cũng lên biết nấu ăn để có thể san sẻ phần nào công việc cũng người vợ, như vậy cuộc sống thật ấm áp và hạnh phúc biết bao...

Quay với chủ đề ngày hôm nay, mình là 1 người khá thích nấu nướng nhưng cũng không được thỏa mãn lắm vì còn phải dành khá nhiều thời gian cho học tập và công việc, nhưng cũng có đôi chút thời gian rảnh làm một số món ăn lặt vặt. Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn món "Mỳ Xào Thập Cẩm" khá ngon, các bạn có thể nấu ăn sáng hoặc ăn đêm muộn. Nào chúng ta bắt đầu thôi...

Nguyên Liêu

1. 1 - 2 gói mỳ tôm, mình hay chọn mỳ tôm omachi vị bồ hầm vì mình thích nước sốt của nó có vị bò khá thơm
2. 1 củ cà rốt
3. vài nhánh súp lơ xanh
4. 3-4 thìa cafe dầu ăn
5. 1 bát nước sôi
6. 1 nắm ngô ngọt đã tách bỏ cùi

Cách làm
- Trước tiên ta bóc mỳ tôm, lấy gói nước sốt cất đi còn mỳ tôm cho vào bát rồi để nước sôi vào cho mỳ mềm. Lưu ý: chỉ ngâm trong nước sôi khoảng 2-3 phút rồi bỏ ra, ngâm lâu sẽ làm sợi mỳ trương to khi nấu không ngon lắm. Sau đó vớt mỳ ra để ráo nước.

Link ảnh: https://eva.vn/bep-eva/mut-ca-rot-soi-ngot-thom-ngay-tet-c162a291603.html

- Rửa sạch cà rốt và súp lơ xanh, cà rốt dùng nạo nạo thật mỏng, hình sợi nhỏ.

Link ảnh: https://eva.vn/bep-eva/mi-xao-thap-cam-ngon-oi-la-ngon-c162a227751.html

- Bật bếp cho vào chảo chống dính, cho 3-4 thìa dầu ăn cùng 1-2 gói nước sốt của mỳ tôm omachi rồi để dầu sôi, đổ mỳ vào xào thật đều, xào khoáng 2-3 phút thì cho cà rốt vào sau đó cho xúp lơ xanh và ngô vào.
- Cuối cùng thì thưởng thức thành quả của mình.

Thành quả của mình

Trên đây là thành quả của mình. Đây là một món ăn đơn giản và khá dễ làm, nó cũng cấp đủ chất dinh dưỡng và calo cho buổi sáng. Còn chần chừ gì nữa, hay làm ngay thôi nào. Cảm ơn mọi người đã theo dõi.