CIDIV
Feria Internacional de Barquisimeto espacio para encuentro entre productores y consumidores
El Centro de Investigación y Desarrollo Integral Veterinario se hizo presente en la Feria Internacional de Barquisimetoen su edición número 43 en el Estado Lara, dentro del Complejo Ferial Bicentenario. En donde, de la mano con la Corporación Del Agro se dio a conocer el trabajo desempeñado por las 18 unidades de producción ubicadas en 12 estados del país, mediante charlas, foros, exposición de productos agropecuarios
Adicionalmente se presentaron algunos ejemplares del Ganado élite de la corporación, los mismos pertenecientes a estas diferentes UPSA. Entre las razas de bovinos que destacaron se encontraron: Gyr, Jersey y los cruces (F1) obtenidos a partir de las razas Bos indicus con Bos Taurus, como: Gyrolando, Brahman x Holstein y Brahman x Senepol.
Los animales Bos Taurus son razas originarias de Europa reconocidas en todo el mundo por sus altos rendimientos cárnicos y la precocidad de sus crías. Entre las razas representativas de la especie Bos Taurus :cow2: están: Aberdeen Angus, Limousin, Hereford, Shorthorn, Charolaise, Romagnola, Chianina, Jersey, Pardo Suizo y entre otros, en cambio los animales Bos indicus también conocido como ganado cebú, es más popular entre los países del trópico en los cuales se ha procedido a realizar cruces de animales Bos indicus :ox: con animales criollos o Bos taurus. Algunas de las razas más representativas de esta especie son: Brahman, Nelore, Guzerat, Gyr, Indubrasil.
Al cruzar ganado cebú con el europeo, el vigor híbrido se expresa al darle a las taurus la oportunidad de adaptarse al medio tropical, e indiscutiblemente, en los cruces de media sangre, se pronuncia mejor.
La participación del CIDIV dentro de la feria fue significativa, actuando como facilitadores dentro del stand brindamos información al público en general de los bovinos expuestos, enfatizando la importancia de promover actualmente en nuestro país cruces de animales que se adapten mejor a las condiciones del trópico por poseer parámetros de rusticidad y adaptabilidad, ofreciendo además buenos niveles productivos, según el cruce originado.
Aunado a ello compartimos con los asistentes nuestra meta como Fundación : Promover el desarrollo nacional, a través de la colectivización del conocimiento científico, la asistencia de manera voluntaria y capacitación a los pequeños productores, esto por parte de Médicos Veterinarios. Siempre destacando el alcance de un país pensado y construido por venezolanos para los para venezolanos, el país que nos merecemos.
La feria alcanzo resultados positivos al denotar una interacción positiva entre el público y las organizaciones participantes, estableciendo un enriquecedor contacto entre los productores y consumidores. Esperamos que este tipo de eventos siga llevándose a cabo dentro de nuestro país, como mecanismo de promoción para el desarrollo productivo y cultural.
Autora: Yuleidy Gonzalez
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