Буряк

Буряк - це корисний та смачний овоч, який можна використовувати у багатьох стравах. Ось кілька ідей страв з буряка, які точно стануть смачними:

Салат з буряка: Печіть буряк у духовці до м'якості, охолоньте та наріжте на кубики. Додайте нарізану цибулю, салат, нарізаний огірок та заправте олією, оцтом, сіллю та перцем.

Суп з буряка: Наріжте буряк на кубики та тушкуйте на сковороді з цибулею та часником. Додайте бульйон та смажений гриб, сіль та перець, варіть на маленькому вогні до готовності.

Бурякові котлети: Натріть буряк на терці та змішайте з яйцем, борошном, нарізаною цибулею та сіллю та перцем. Сформуйте котлети та обсмажте на сковороді з обох сторін до золотистого кольору.

Смажені буряки: Наріжте буряк на круги та обсмажте на сковороді з олією до золотистого кольору. Подається з медом та гірчицею.

Буряковий гуляш: Наріжте буряк, цибулю та моркву на кубики та тушкуйте на сковороді разом з часником та зеленню. Додайте бульйон, сіль та перець, варіть на маленькому вогні до готовності.

Сподіваюсь, ці ідеї допоможуть вам приготувати смачний буряк. Смачного!