En kolay ve pratik böreklerden biridir milföyle yapılan börek. Her türlü iç malzemesini kaldırır. Damak tadınıza göre peynirden sosise, kıymadan patatese, zeytine vb. Her türlü malzemeyi kullanabilirsiniz. Ön bilgimizi verdiğimize göre:)
Tarifime geçiyorum,
Gördüğünüz üzere milföy hamurumuz hazır.
Beyaz peynirimiz,
Malzemelerimiz bu kadar, işçiliğe biraz emek verelim o zaman.
Oda sıcaklığında donu çözülen hamurumuzu şekildeki gibi kesiyoruz. Orta kısım iç harcımıza rezerve:)
Daha sonra bir sağdan bir soldan kestiğimiz parçaları saç örgüsü gibi birleştiriyoruz.
Aynı işlemi uyguladığımız tüm hamurlarımızı fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurtamızı sürüp önceden ısıttığımız fırında 20-25 dakika 220 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Gece gece ne böreği? derseniz, kızın okulu sabahtan olunca hazır olsun dedim.
İyi geceler:)
Afiyet olsun cok da guzel gorunuyor
Sağolasın, tadına sabah bakarız artık. Biraz daha kabarsa daha iyi olacaktı.
Güzel olmuş, elinize sağlık :)
Teşekkürler:)
milföy içine çikolata sürüp üzerine yumurta beyazı ve toz şeker serpiştirince de ayrı bir lezzet oluyor.Tavsiye ederim:) ayrıca bu şekil de güzel olmuş ben klasik üçgen yapıyodum :D
denerim, değişiklik olsun dedim şekli:)
Guzel olmus ama boylesi de😊
Evet tam bi "kat kat tat" oluyo o zaman :)
Bnmki sadece o sekli gorup bildigimdendir😁
Onu demedim canım ya :)) hani bu içine çikolata üstüne şekerli olanı diyorum, ülkerin kat kat tat ı varya aynı o oluyo o zaman :)
Tam paylasim a bastim o zman anladim ne demek istedigini ama is isten gecmisti basmistim bikere🤣🤣
:))))) hiç önemli değil
Ellerinize sağlık :)
Teşekkürler:)