Baldan Tatlı Bal Kabağı

Hayırlı sabahlar ( öğlenler) steemit dostlarım! 🙋

Bugün sizlere kendi yapmadığım bi tatlı tarifiyle geldim, affedin.🎃

Kabak Tatlısı rengiyle, görselliğiyle bi harika değil mi sizce de?

Peygamber Efendimiz çok severmiş bu nimeti. Öyle ki zaten cennet meyvesiymiş kabak, bal kabağı, çok da faydalıymış. Rabbim hiç bişeyi boşuna yaratmamış..

Kayınvalidem gelirken yanında bi küçük kabak getirmiş, tatlı yapar da yeriz diye. Ben çok yemiyorum, haliyle hiç yapmadım da. Kadıncağız girdi mutfağa, yaptı sağolsun. 😌

Neyden ne kadar koydu bilmiyorum. Ama gördüğüm kadarıyla yazayım ben.

Kabakları soydu, ufak ufak bi güzel doğradı. Sonra yıkadı ve bi tencereye koydu. Üzerine biraz şeker ve bi bardak kadar da su koydu. Pişmeye bıraktı.

Kabaklar iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirdi. Evimiz buram burak kabak koktu. Bu iş artık kabak tadı vermeye başladı. 😂

Piştikten sonra üzerine kavrulmuş ve dövülmüş fındık içi serptik. Genelde böyle tercih edilir çünkü. 😊

Bu arada kabak ve fındıklar Trabzon'dan. 😌
O yüzden heralde pek bi lezzetli olmuş. Ben yemedim ama yiyenler öyle dedi.😅
Bu mevsimde de en iyi giden nimetlerden biridir bu arada.😉

Annemizin ellerine sağlık. Bizlere de afiyet olsun.
Bugünlük benden bu kadar.
Burdan sevgili eşim @by-yesilbag a selamlar.😂😍

Kalın Sağlıcakla 👋

Arkadaşlar hala Türk topluluğu olarak birbirimize yardım ve destek sağladığımız discort kanalımıza katılmadıysanız şimdi tam zamanı. Birlikte öğrenmek ve büyümek için hepinizi bekliyoruz. https://discord.gg/6QGRtKG