เมนู"ตำเมี่ยงกล้วย"

in #thai7 years ago

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวสตีมอิททุกคน วันนี้ฉันจะพามาชมตำเมี่ยงกล้วยกันค่ะ

FB_IMG_1516885440226.jpg

ส่วนผสมก็มีกล้วยดิบ มะยม ขิง น้ำปลา ผงชูรส น้ำปลา พริกแห้งและน้ำตาลค่ะ

20180126_131730.jpg

อันดับแรกตำพริกแล้วใส่ขิงที่หั่นไว้ตำพอแหลก ใส่กล้วยดิบที่หั่นไว้ตำต่อ จากนั้นใส่มะยมที่บุบไว้ ตำให้เข้ากันแล้วใส่น้ำปลา น้ำปลาร้า ผงชูรสและน้ำตาลมากน้อยตามต้องการค่ะ

FB_IMG_1516885448464.jpg

จะได้ตำเมี่ยงกล้วยที่มีรสชาดแซ่บมากค่ะ
เพื่อนๆลองทำดูนะคะ แล้วจะติดใจ

ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับอัพโหวต&คอมเม้นต์

Sort:  

น่าทานมากเลยค่ะ จะลองทำเมนูจากกล้วยดิบดูบ้างนะคะ เพิ่งเคยเหนค่ะ ว่ากล้วยดิบก็ทานได้ ขอบคุณเมนูใหม่ๆค่ะ^^

ลองทำดูนะคะ แต่ต้องใส่ในปริมาณที่พอดีสำหรับกล้วยนะค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชม