ผัดผักรวมมิตร

in #thai7 years ago

20180101_094302.jpg

สวัสดีค่ะเพื่อนๆกัลยาณมิตรทุกๆท่าน ใน Steemit ที่เคารพรักทุกๆทาน❤ พบกับอ้อมและร้านอาหารอนัตตา กัน เช่นเคย ค่ะ วันนี้เป็นวัน หยุดของร้าน ร้านหยุด แต่อ้อมก็ไม่ได้หยุดหรอกค่ะวันนี้ก็เคลียร์ในร้านนิดหน่อย ก็ทำงานยุ่งยุ่งอยู่หลายวัน วันนี้ก็เลยวางแผนงานบ้านไว้เพียบเลยค่ะ หลังจากทำงานบ้านเสร็จไปบางส่วนแล้วก็ รู้สึกว่า สั่งความหิวสั่งงานแล้ว ก็เข้าครัวกันเลยค่ะ
วันนี้เป็นเมนูง่ายๆที่เพื่อนๆทุกคนสามารถทำได้วิธีทำง่ายมากค่ะ เมนูนี้เรียกว่าผัดผักรวม
ก็ฟ้าหาของในตู้เย็นที่เหลือจากการขายเมื่อวาน มาทำเมนูนี้ วันนี้ก็หาเมนูอะไรที่ง่ายๆไม่ยุ่งยากจนเกินไปเพราะเวลามีจำกัดค่ะ เรื่องของเรื่องก็คือวันนี้น้องเข้าหอมมีการแสดง เป็นที่วัดมะเดื่อหวาน ตอน 2 ทุ่ม ผมก็เลยต้องเคลียร์ของในร้านให้เสร็จ เพราะต้องเป็นคนจัดการแต่งหน้าและแต่งตัวให้ลูก เพื่อจะได้แสดงตอน 2 ทุ่มค่ะ พูดไปไกลแล้ว
มาเตรียมของกันดีกว่าค่ะมาดูว่ามีผักอะไรบ้างที่อ้อมหามาได้จากตู้เย็น

20180218_142846.jpg

วัตถุดิบ และ ส่วนผสม

20180218_140508.jpg

1 เห็ดหูลิง หรือเห็ดหูหนู

2 เห็ดหอม

3 แครอท

4 ฟักทอง

5 หัวหอมใหญ่

6 คะน้า

7 กวางตุ้ง

8 ดอกจีน

9 บล็อคเคอรี่

10 กะหล่ำปลีสีม่วง

น้ำผักทุกชนิดล้างน้ำให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นตามภาพเลยค่ะ เตรียมไว้

วิธีทำ

20180218_141921.jpg

1 นำกระทะตั้งบนเตาแก๊สเปิดแก๊สใช้ไฟปานกลางนะคะจากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลืองหอม

20180218_141948.jpg

2 จากนั้นนำผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไปค่ะแต่ต้องใส่ผักที่สุกค่อนข้างจะยากลงไปก่อนนะคะ ตามภาพเลยค่ะ

20180218_142034.jpg

3 จากนั้นปรุงรสชาติด้วย พริกไทยดำบดละเอียด ำปลา น้ำตาลทราย ซอสน้ำมันหอยรสดี ซอสถั่วเหลือง จากนั้น คนให้เข้ากัน ใส่น้ำสต๊อกลงไปนิดหน่อย เพื่อไม่ให้ติดกระทะ

20180218_142058.jpg

20180218_142241.jpg

4 ขั้นตอนต่อไปใส่ผัก ที่เหลือลงไปผัดให้เข้ากัน ผักไม่ต้องนานค่ะดูแค่ผักเฉาไฟก็ได้แล้วค่ะ

20180218_142846.jpg

20180218_142900.jpg

เสร็จเรียบร้อยใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ เมนูนี้ทานแบบเราปเราก็อร่อยเช่นกันค่ะหรือจะทานกับข้าวก็อร่อยเช่นกัน 4 ขั้นตอนง่ายๆไม่ยุ่งยากเพื่อนๆคงจะทานเป็นประจำเมนูนี้

ขอทิ้งท้ายด้วยธรรมะนะคะ

20180221_121834.jpg

20180221_154607.png

ขอบคุณมากค่ะ หากมีข้อบกพร่องต่างๆ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าคงได้รับคำติชม จากเพื่อนๆ และขอน้อมรับมาปรับปรุงเปลี่ยนแปลงแก้ไข ให้มีคุณภาพและคุณค่าต่อสังคม Steemit ต่อไปค่ะ
บ๊ายบาย🤗❤


👉ทุกๆคนทำโพสสร้างบทความเพื่อสร้างเงิน ได้กันไปเยอะเชียวเพียงแค่ไม่กี่วันกัน😍🌷
หากสนใจสมัครสามารถคลิกลิงค์ 👇
https://steemit.com/thai/@tookta/pt-1

ติดตามเพิ่มเติมได้ที่👇

กลุ่ม steemit thai :: https://www.facebook.com/groups/1389294774522491/

facebook ::
https://www.facebook.com/profile.php?id=100007630542597

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่ให้กำลังใจเสมอมาค่ะ

💞@sunisa

received_10208060342385367.gif

ขอบคุณสําหรับคุณ @ricko66 แบนเนอร์

ขอบคุณ คุณ @tookta สำหรับการสนับสนุน และสร้างกิจกรรมใหม่ มาตลอดค่ะ❤


Sort:  

เย้ๆ มาแว้วๆๆ กำลังรอเลย น่าทานค่ะ พี่อ้อม เดี๋ยวเล้กไปซื้อมาผัดทานมั้ง ช่วงนี้งด เนื้อ หมู แจ่ไก่ก็กินนะคะ อกไก่ เพราะพุงย้วย หานใจไม่ออก เล็กชอบผัดผักใส่เห็ดมากๆค่ะ ขอบคุณที่แชร์ มีธรรมะ ปิดท้ายด้วย น่ารักมากค่ะ

ขอบคุณมากค่ะน้องเล็ก comment ได้น่ารักมากค่ะว่าจะได้ตอบนานเลย ต้องขอโทษด้วยนะจ๊ะ💞😉

น่ากินมากค้ะพี่อ้อม ผัดผักรวมมิตรอาหารจานโปรด😊😊

ใช่ค่ะเป็นอาหารจานโปรด ของพี่ด้วยขอบคุณสำหรับ Comment ลูกหม💞

ทุกวันต้องติดตามคุน@sunisaเพาะอาหานหน้าทานมาก และ มีเนื้อหาดีชอบอ่านมากๆค่ะ

ขอบคุณมากค่ะขอบคุณน้องๆน่ารักมาก😚

น่าทานมากเลยครับพี่อ้อม วางบนใบตองด้วย

ขอบคุณมากค่ะ น้องเย สำหรับ Comment😊

อาหารน่าทานมากค่ะ

ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาให้กำลังใจและคอมเม้นขอบคุณค่ะ😚

น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณที่มาแชร์สิ่งดีๆให้กันนะคะ

ขอบคุณเช่นกันค่ะน้องโบว์ ที่แวะมาให้กำลังใจพี่อ้อม❤ น่ารัก

สวัสดีค่ะ พี่อ้อม @sunisa
ผัดผักรวม เป็นเมนู ที่ ทานแล้ว อร่อย
เพิ่มการบำรุงร่างกาย ให้กับเราทุกคน ได้ดีมากๆที่สุดค่ะ
โบว์ ขอบคุณ พี่อ้อม
คนสวย ค่ะ

😀💞💫👰👸👪😋🍒🍓💰💼🌴💫

สวัสดีค่ะน้องโบว์รายวันแล้วรู้สึกคิดถึงน้องโบว์แล้วค่ะ❤😁

โหทำกับข้าวน่าทานมากเลยค่ะ​ หิวเลยย

ขอบคุณมากค่ะสำหรับ Comment😊

สวยงามและน่ากินมากค่ะคุณอ้อม 😀

ขอบคุณมากค่ะพี่จีที่แวะมาให้กำลังใจ😍👨‍👩‍👧

เสื้อสวยคนก่อสวยทุกวันเลย

ขอบคุณมากค่ะชมจนพี่❤ตัวลอยแล้วเช่นกันค่ะ

Excellent vegetarian dish!! Five stars!

Thank You🙏

แวะมาร้าน food steemit คุณอ้อมทีไรได้เมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ

ขอบคุณมากค่ะน้องเจี๊ยบ ที่แวะมาให้กำลังใจ😚