สวัสดีพี่ๆชาวSTEEMที่รักทุกคนคะ
หากพูดถึงผลไม้ในฤดูกาลช่วงนี้แล้ว คงจะไ่ม่มีผลไม้อะไรที่จะฮิตไปกว่าผลไม้เมืองหนาวอย่าง สตอ
เบอร์รี่
ที่พอถึงช่วงปลายปีจนถึงเดือนกุมภาพันธุ์ จะเป็นช่วงที่มีสตอเบอร์์รี่มาให้ได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของมันกันแล้วละคะ ส่วนที่เกาะพะงันถึงจะเป็นเมืองร้อนแต่ก็มีสตอเบอร์รี่มาขายเช่นกันคะทั้งในตลาด และรถขายสตอร์เบอร์รี่ต่างพากันเอาสตอเบอร์รี่มาขายที่นี้กันเต็มไปหมด แน่นอนอยู่แล้วคะว่าผลไม้อย่างสตอว์เบอร์รี่ ถ้าช่วงฤดูของมันเมื่อไหร่จะขายดีเป็นอย่างมาก ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติก็ชอบทานสตอร์เบอร์รี่กันอย่างแน่นอน เมย์คิดว่าสิ่งที่ทำให้สตอเบอรี่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายอาจจะเป็นเพราะว่าหน้าตาที่ดูน่ารับประทาน และรสชาติที่แสนอร่อยของมัน
นอกจากการทานผลสตอเบอร์รี่แบบสดๆแล้ว ยังสามารถนำสตอเบอร์รี่มาแปลรูปเป็น แยม เยลลี่ น้ำปั่นผลไม้ และการผสมสตอร์เบอร์รี่ลงไปในเมนูอาหารไทยหลายเมนูมากๆเลยคะ มีใครทราบบ้างไหมคะว่าชอบผลไม้ลูกสีแดงเล็กๆอย่างสตอร์เบอร์รี่จะอุดมไปด้วยวิตามินชนิดต่างๆ สารต่อต้านอนุมูลอิสระ และประโยชน์อีกหลายอย่างที่อยู่ในผลไม้ยอดฮิดอย่างสตอร์เบอร์รี่ แล้วจะมีใครพอทราบบ้างไหมคะว่าการทานสตอร์เบอร์รี่นั้นจะทำให้ร่างกายของเรา แข็งแรงและดูดีขึ้นขนาดไหนว่าแล้วก็มาดูพร้อมๆดีกว่าค่ะ
ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
- อย่างที่บอกไปแล้วนะคะว่าในสตอเบอร์รี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดอย่างเช่น แอนโทไซยานิน เคอซิติน และเคมเพอรอล พวกมันจะช่วยในด้านชะลอการเสื่อมของเซลล์ต่างๆในร่างกาย ที่ทำให้เกิดโรคมะเร็ง ซึ่งมันยังช่วยทำลายและหยุดการเติบโตของเนื้องอก
บำรุงสายตา
- ดวงตาเสื่อมสภาพ เกิดขึ้นจากขาดสารอนุมูลอิสระและสารอาหารบางชนิด อายุที่มากขึ้นทำให้ดวงตายิ่งเสื่อมสภาพมากขึ้น สารอนุมูลอิสระและวิตามินบางตัวที่มีอยู่ในสตอเบอรี่ สามารถช่วยลดอาการเสื่อมของดวงตาให้ช้าลง
ส่งเสริมการทำงานและบำรุงสมอง
- สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเสื่อมสภาพของเนื้อเยื่อและเส้นประสาท และไอโอดิน สารตัวนี้จะคอยช่วยให้สมองไทำงานอย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพอีเพิ่มขึ้น
ป้องกันภูมิแพ้ หวัด และโรคเลือดออกตามไรฟัน
- สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีอยู่เยอะกว่าผลไม้ชนิดอื่นหลายเท่า จึงสามารถช่วยป้องกันหวัด และเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับทานหลังฟื้นไข้ ช่วยลดอาหารภูมิแพ้ และโรคภายในช่องปากที่เกิดจากการขาดวิตามินซี
ช่วยบำรุงผิวพรรณ
- สตอเบอรี่มีวิตามินหลากหลายชนิด แล้ววิตามินซีเท่านั้นสามารถช่วยฟื้นฟูผิวพรรณให้ดูกระจ่างใสและดูอ่อนเยาว์ วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ สาร2ชนิดนี้ จะส่งผลดีโดยตรงต่อผิวพรรณของเรา สามารถช่วยป้องกันและฟื้นฟูการเสื่อมโทรมของสภาพผิวเป็นอย่างดี
เป็นยาระบายอ่อน
- สตรอเบอร์รี่ถือเป็นยาระบายอ่อนๆ ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ และยังช่วยแก้อาหารท้องร่วงได้เป็นอย่างดี เพราะสตรอเบอร์รี่นั้นอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆมากมาย อย่างวิตามินซีและธาตุเหล็กที่สามารถช่วยให้ถ่ายท้องได้ง่ายขึ้น
ลดความดันโลหิต
- โรคความดันโลหิตสูง มักจะเกิดขึ้นกับผู้ป่วยที่มีอายุเยอะสาเหตุหลักๆคือโซเดียมที่เป็นตัวทำให้ความดันโลหิตสูง และในสตอเบอร์รี่ ก็มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่พักที่สามารถช่วยปรับความดันให้อยู่ในระดับปกติ
โรคหัวใจ
- ในสตอร์เบอร์รี่มี ใยอาหาร โฟเลต และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งสารเหล่านี้จะสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้อย่างดีทีเดียว
จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย แถมวิตามินบีบางชนิดที่พบได้ในสตรอวเบอร์รี่ จะเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจให้แข็งแรงอีก
สตอเบอร์รี่ นอกจากจะมีสรรพคุณทางยาที่ดีแล้ว สตอเบอร์รี่ยังสามารถฟื้นฟูผิวหนังทกส่วนบนร่างกายของเราได้ด้วย เพราะผู้หญิงอย่างเราการดูแลผิวหน้าและผิวพรรณของร่างกายทุกส่วน เป็นเรื่องที่สำคัญมากเลยใช่ไหมคะ วันนี้เมย์มีสูตรการทำความสะอาดผิวหน้าด้วยการใช้ผลสตอเบอรี่สด เป็นส่วนผสมหลักของสูตรนี้คะ
สตอเบอรี่3ลูก+น้ำมะนาว1ลูก=ผสมให้เข้ากัน
การทำให้เนื้อสตรอเบอรี่ละเอียด สามารถใช้เครื่องปั่นหรือช้อนบี้เอาก็ได้ค่ะ หลังจากผสมทั้งสองอย่างเข้ากันดีแล้ว ก็ค่อยๆทานลงไปที่ใบหน้าแล้วนวดเบาๆประมาณ3นาทีแล้ว ล้างออกด้วยน้ำสะอาด สูตรสตอเบอร์รี่+มะนาวสูตรนี้จะช่วยให้ใบหน้าใสขึ้น ลดรอยด่างดำ และรูขุมขนดูเล็กลงอย่างเห็นได้ชัดเลยละคะ สำหรับใครที่กำลังมีปัญหาเกี่ยวกับผิวหน้ากันอยู่ สามารถนำสูตรนี้ไปใช้กันได้นะคะ
ไม่ใส่ source ที่ภาพ แสดงเป็นภาพของคุณเอง ปลูกเองหรือคะ? เก่งจัง😊