오세안 양갈비
세곡동 최고의 양갈비집안녕하세요. 왕피곤입니다.
제가 아끼는 맛집입니다. 하지만 너무 맛있어서 소개합니다. 세곡동 오세안 양갈비 집입니다.
저는 원래 양꼬치 특유의 냄새때문에 좋아하는 음식이 아니었습니다. 하지만 이 집의 양고기는 냄새가 거의 안나고 정말 맛있습니다. 제가 반한 맛집입니다.
식당은 생긴지 얼마 안되었습니다. 저는 우연히 지나가다 발견했어요. 세곡동600번지에 위치하고 있어요. 구글 지도에서 검색하면 식당이 안나오네요. ㅋ
실내는 이렇게 생겼습니다. 남사장님과 여사장님 모두 매우 친절합니다.
양고기는 호주산이며 매일 아침 제일 좋은 고기로 받아오신다고 합니다. 그리고 어린양을 사용해서 냄새가 덜 난나고 하네요.
직원이 고기를 정말 맛있게 구워줍니다. 아마 제가 구웠으면 이렇게 맛있게 못먹을것 같아요. ㅋ
고기 한점을 근접샷으로 찍어보았습니다. 깨끗한 그릇에 옮겨서 사진을 찍을것 그랬네요. ㅋ
고기는 소스에 찍어 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 너무 맛있습니다. 잡내가 안나고 부드러워서 소고기 먹는 기분이었습니다.
잡내때문에 양고기 못드셨던 분은 이곳을 추천합니다.
맛집정보
오세안 양갈비
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
#tasteem-curation
저도 양고기 좋아해요
양고기가 이렇게 맛있다는 것을 깨달았습니다. ㅋ
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똑똑, 계신가요! 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주신 @wangpigon님에게 감사를 드리러 방문했답니다. 멋진 포스팅에 감동했어요. 덕분에 테이스팀이 더 화사해졌어요! 콘테스트에서 승리하길 바라며, 보팅을 동봉합니다. 화이팅!
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 서초구 헌릉로]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
양고기 잡내는 소스 먹으면 커버가 되서 먹을만 하더라구요
소스를 듬뿍 찍어서 먹으면 조금은 커버가 되겠어요. ㅎㅎ 그럼 고기 본연의 맛보다는 소스맛으로 먹는거군요. ㅠ
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양고기가 소고기 같은 느낌이군요!
고기가 부드러워서 아무도 안 알려주면 소고기인줄 먹을 것 같아요.
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요즘은 양갈비를 많이 파는것 같습니다.
그렇군요. 저도 생각해보니 주변에서 양고기집을 많이 봤던 것 같습니다.
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양고기는 냄새 안나게 하는게 실력인거 같아요
어린 양을 사용하면 냄새가 적게 난다고 합니다. 저도 양고기 잡내 없애는게 실력이라고 생각해요
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