충청북도엔 대패삼겹살에 고추장양념을 묻혀 구워먹는 메뉴가 있어요.그 중에 백로와 송학이라는 이름의 양대산맥 중 송학불고기를 어제 다녀 왔습니다.
제사가 있어 충주에 갔다가 3.3day라고 아이들이 삼겹살을 먹자고 해서 고등학교 시절 싸고 맛있게 먹었던 송학불고기가 생각나 인터넷을 뒤져서 겨우 찾았어요.(제 나이때 고딩 시절엔 학생이 술을 마셔도 뭐라하지 않았다는......ㅎㅎ) 송학불고기 4인분을 주문했습니다.반찬은 거의가 쌈싸먹는 용도^^;
사장님이 양념이 묻은 대패삼겹살을 불판에 올리시고 거기에 마늘과 파채무침과 콩나물무침을 넣고 익혀주십니다.
다 익었으니 한쌈해야겠지요.골고루 넣어 아~
요고의 별미는 볶음밥이죠.올려 놓은 밥그릇이 따뜻해지면 먹어도 됩니다.^^
이것도 다 익었으니 아~
오랫만에 옛 추억도 옛 입맛도 느껴본 하루였습니다^^
맛집정보
송학불고기
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 충청북도 충주시 안림동 1056]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
어우 이 맛 알아요,.. 저도 좋아해요~!!!^^
소주 안주로 쥑여줘요~^^
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @twinpapa님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!
짱짱맨 호출에 응답하였습니다.
트윈파파님 고등학생이 술마셔도 뭐라하지않는 그 시절은 언젭니꽈~~~!!
혹시 막걸리 주전자에 길어오던 그 시절인가요??
켁!국민학교 시절 아버지 막걸리 심부름은 주전자와 함께였습니다.고딩은 마지막 교련세대입니당^^
군침이 도네여
별미맛일듯~~
색다른 불고기 맛릴 것 같아요.
밥에 비벼 먹어도 짱일 것 같습니다. ㅎ
볶음밥 할 때 공기 올려 넣는 것!! ㅎㅎ 많이 봐서 익숙하네요~^^
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불고기 쌈싸먹으면 정말 맛있겠네요. 볶음밥은 마무리~ ^^
와 색감보고 차돌인줄 알았어요ㅎㅎ 마지막 볶음밥까지 굿입니다^^
아, 삼겹살 데이였었네요.^^
고추장 불고기가 아주 맛깔나게 생겼습니다.
특히 마지막 볶음밥을 호일에 싸놓은 건 특이해요.^^
와 이거 진짜 제 스탈인데요... 양념 시뻘건게 진짜 감칠맛나게 생겼네요...ㅋㅋㅋ
크~ 제가 젤 좋아라하는 불고기네요ㅎ
게다가 마지막 볶음밥까지!!
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이제 다른 산맥도 소개시켜주세요~~
ㅎㅎㅎㅎ 아웅 배고파요!
맛있어 보이는데...호일에 구어서 호불호가 있을듯합니다^
확실히 저의 개취를 자극하네요
완전 맛있어 보이네요...ㅠ
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