온천이라는 이름을 달고 있는, 나름 동네에서 큰 목욕탕이 있는 골목에 위치한 오래된 냉면집. 무더운 어느 날에 냉면을 찾아 검색하다가 찾아갔습니다.
돌판에 양념 고기를 얹어서 내주는 석갈비, 면에 장미순을 넣고 반죽했다고 하는 장미냉면이 이 집의 주력메뉴입니다.
매장이 꽤 넓은데 대부분 골목 뒷산에서 하산한 등산객들이나, 목욕탕에 다녀와서 좀 시원한 음식을 찾는 사람들처럼 보이네요.
메뉴판은 따로 없는듯하고, 테이블에 세워진 판을 보고 고르면 됩니다. 석갈비+냉면 세트를 둘 주문했습니다. 하나는 비빔냉면, 하나는 물냉면으로.
이 집 밑반찬으로 나온 물김치가 물냉면에 그대로 들어가있습니다. 옛날식으로 동치미 국물을 냉면육수로 쓰는 것 같은데 식자재마트의 육수맛에 익숙한 제 입에는 좀.....
갈비와 냉면의 조합이 나쁘진 않네요. 뜨거운 고기 한 점 먹고 차가운 냉면 한 젓가락 뜨고.
면에 장미순을 갈아넣었다고 하는데 특별히 뭔가 느껴지지는 않네요. 비빔냉면은 아주 맛있고, 물냉면은 그냥저냥 냉면맛입니다.
주소: 대구광역시 달서구 상인서로 8-7
상호: 장미냉면
맛집정보
장미냉면
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
장미도 식재료가 되는군요 ~
신기하긴 한데.. 함량이 얼마나 되는지, 굳이 넣을 필요가 있는건지는 의문입니다ㅎㅅㅇ
저렴한가격 이군요,
한끼식사로 나쁘지 않은 가격입니다. 즐거운 한주 되세요.
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @shin님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!
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아... 요즘 냉면에 너무 눈이 가네요 ㅎ
냉면의 계절이 왔지요. 얼마전, 더운 날씨에 놀러가서 김밥을 먹으려했더니 얼마나 목이 막히던지ㅋㅋ
더울땐 냉면이 최고죠
냉면, 여름엔 매일 먹어도 질리지 않을 것 같습니다ㅎㅎ
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 대구광역시 달서구 상인3동 상인서로 8-7]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
정말 맛있어보이네요!! 군침이 돕니다ㅎㅎ 잘보고 가요~
감사합니다^^
가격이 착한데 엄청 맛있어보여요^^
입맛이 식자재마트의 육수에 길들여졌는지, 동치미 국물이 들어간 물냉면은 좀 어색하더라고요. 비빔냉면은 감동적인 맛이었습니다.
한국에 있을때 엄마가 자주 만들어주던
비빔냉면이 생각나는 비주얼이네요. ^^
suddenly12님께는 푸근한 추억의 맛이겠네요. 즐거운 한 주 되세요.