Ante la Crisis, los venezolanos debemos ponernos creativos para enfrentar la realidad económica del país. En el Post, les presento esta receta muy económica, pero nutritiva y que hará una explosión de sabores en su boca.

Procedimiento

Proceda a limpiar las sardinas, quite las escamas, ábralas en forma de mariposa removiendo toda espina y vísceras. Lave bien.


Proceda a hacer unos tostones con plátano verde, los cuales usará como fondo del platillo.


Coloque la sardina ya frita o asada en forma de mariposa sobre los tostones


Corte en trocitos unos tomates maduros y cebolla, colóquelos encima de la sardina, rocié con limón y sal a su gusto.


Adorne en el contorno con unas rodajas de aguacate.

Prepárelo no se arrepentirá.

¡Hasta el Próximo Post!
Post Original de @vensurfer61

Fotografía tomada con celular Hyunday E501 por el autor