Que rico en mi país estos son llamados pastelitos y las empanadas son con harina de maíz, tienen la misma forma y se rellenan con carne, queso,pabellón que es nuestro plato típico. Los pastelitos son divinos en Venezuela los acompañamos con una salsa tártara o una guasacaca que se realiza así:

Aguacate o en otros países Palta
Cebolla
Cilantro
Vinagre
Aceite
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto

Todo eso se lleva a la licuadora y tienes una rica guasacaca para acompañar tus empanadas!