Извените за перевод , переводил с онлайн переводчиком!!!
Sorry for the translation translated with an online translator!!!
Пирог "Лень - матушка"
Ингредиенты:
-1 стакан муки (220 мл)
-50 г сахара
-100 мл молока
-4 яйца
-1 банка вареной сгущенки
-2 ч.л. разрыхлителя
-1 стакан очищенных грецких орехов
-50 г изюма
Приготовление:
2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).
Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.
Pie " Laziness-mother"
Ingredients:
-1 Cup flour (220 ml)
-50 g of sugar
-100 ml of milk
-4 eggs
-1 Bank of condensed milk
-2 h. L. baking powder
-1 Cup shelled walnuts
-50 grams of raisins
Preparation:
2/3 cans of condensed milk put in a bowl. There we send eggs and sugar, whisk with a mixer. Pour the flour sifted with baking powder, knead a homogeneous dough.
Coarsely chop the nuts. Half is poured into the dough, add raisins, stir.
Pour batter into greased and laid the parchment form, bake in preheated 180 degrees oven until dry matches (about 40 minutes).
While the cake is baked, place the remaining condensed milk and milk in the ladle, heat and bring to uniformity.
The finished cake, cooling and taking out from the mold, pour the obtained cream and sprinkle left nuts.
Allow to infuse for a couple of hours at room temperature.