No botes esos cambures feítos, que ya no provocan comerselos, haz MUFFINS DE BANANA!
¿No les ha pasado alguna vez que se encuentran con una "lucha interna" de qué hacer con ese par de cambures que te sobraron y se encuentran hipermaduros, con aspecto feo y cáscara negra (nada provocativo), pero al mismo tiempo te da remordimiento botar?
Pues aquí tienes la respuesta, una grandiosa idea! Muffins de Banana! Es un mejor destino para esos cambures de mal aspecto, que tirarlos a la basura, no creen? Además, la receta es increíblemente fácil y rápida, si tienes todos los ingredientes a mano puedes hacer esta rica merienda en menos de media hora. Anímate y vamos a prepararlos!
Primero, los ingredientes:
1/2 taza de azúcar
2 cambures maduros, hecho puré
2 cucharadas colmadas de margarina derretida (90 gramos), yo usé mavesa con sal
1 huevo grande
1/2 cucharadita de vainilla
1 taza de harina de trigo todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal (omitir si usas margarina sin sal)
Combinar la azúcar y los cambures, hasta que se haya integrado. Luego se añade el huevo, vainilla y margarina derretida, integrar bien. Finalizar con los ingredientes secos, incorporando con movimientos envolventes (no sobrebatir la mezcla).
Precalentar el horno a 180ª centígrados, colocar la mezcla de los muffins en los capacillos. Esta receta da para seis muffins tamaño normal (capacillo #11). Hornear por 20-25 minutos o insertar palillo y que salga limpio. Dejar enfriar y a comer!
Puedes ponerte creativo con esta receta, le puedes integrar copos de avena, una pizca de canela, nueces o chispas de chocolate a la mezcla antes de hornear.
Y después de horneados puedes comerlos así, estos muffins son super húmedos y con mucho sabor a cambur! O colocarle topping de queso crema, dulce de leche o si eres mega dulcero como yo, untarlos con alguna cremita de chocolate tipo nutella, queda delicioso!
Si te gustó la receta, tienes algún comentario o pregunta, me encantaría saberlo. Feliz Día!
Todas las fotografías fueron tomadas por mi @sweetdessets con mi celular Huawei L23
Quedaron muy bien esos muffins! Me diste ganas de probarlos, jaja. Saludos.
Jajaja... Muchas gracias por el comentario y el apoyo @goya, te recomiendo probarlos y verás que son deliciosos, saludos!
por algo te pusiste ese nombre de usuario si todo lo que haces el dulce, me vas hacer adicta al azúcar, son recetas fácil y económicas y que no dejemos desperdiciar nada gracias por esta receta!!
es buena la idea el ahorro es algo vital, como dice el refrán el que ahorra llega a viejo y en estos tiempos botar comida es impensable
Hola @sweetdesserts, estoy aprendiendo espanol y disfrute leyendo tu blog.
muchas gracias! me alegro que te haya gustado!
lucen deliciosos!!
gracias :)
Excelente y práctica receta. No me llevo bien con la repostería pero tu receta se ve práctica y rica. Saludos y éxitos.
gracias, es muy fácil la verdad te invito a probarla, quedan muy ricos, saludos!
O
M
G !!
Pero eso se ve delicioso - Y con el chocolate arriba :3 Que rico.
Otra cosa que tengo en mi lista de pendientes n_n
Ésta será mi merienda de esta tarde
Gracias por la receta
de nada! espero que te queden deliciosos!
que ricura!!!
graciassss vale chas graciass :D
Gracias por publicar la receta. Creo que a todos nos ha pasado que nos quedan algunos cambures que ya nadie se quiere comer. En la foto se ven deliciosos. Yo particularmente agarraba esos cambures ya muy maduros los licuaba con leche, unas fresas y azúcar para hacer una rica bebida. Saludos.
así es, también una merengada es una solución rica para esos cambures que nadie quiere comerse jeje, gracias por el comentario
Gracias por la receta, saludos.
de nada, espero la pruebes y me cuentes que tal
Yo siempre voy a querer tu dulce, yo creo que el ingrediente secreto que usas es "el amor". Muy agradables y deliciosos se ven los MUFFINS.
se ven muy ricos pero siempre tengo la mala suerte de que cada vez que intento hacer algo asi nunca me levantan jajaja por mas que le agregue bircabonato de soda jajaj :( quisiera comerlos ahora mismo. saludos
son muy fáciles en serio te invito a que pruebes la receta y me cuentes que tal quedaron, no te arrepentirás saludos!
OH! DELICIOSO! como siempre, increíbles recetas de verdad los haré y los comeré con miel.
Con miel 😍 también es una excelente idea y más saludable que la cremita de chocolate jeje espero te queden divinos
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STOPMe encantaria poder comerlos se ven deliciosos, lastima que este a dieta. :( @sweetdesserts
Gracias :) lo bueno es que son relativamente light así que no es tanto remordimiento como una torta de chocolate, así que es un pequeño gustico para el cheat meal jeje
me provoco con café ñañañañañañmm
Una excelente manera de comenzar el día jeje
@sweetdesserts muy buena idea, creo que lo hare con un par que tengo en la casa. Soy nuevo aqui y estoy revisando articulos en espanol, algun consejo?
Excelente, problema resuelto para los "cambures feitos"! deben quedar deliciosos. Gracias por el dato.
Así es, no boten los cambures feitos, de nada cuéntame que tal te quedan si los pruebas
Tu y tus super recetas que me torturan en tiempos de crisis jajaja. Gracias por compartirlo. Tienes mi voto.
Gracias a ti jeje es fácil vale un gustico no cae mal a nadie
eso esta es para comer y comer y no dejar ni uno solito!
Siii deliciosos jeje
No sé si después del último desastre que hice me arriesgue a intentar, además, no tengo capacillos, ¿Hay alguna manera de sustituirlos?
P.D: Aún la bandeja tiene cosas pegadas de las "galletas" que intenté hacer.
Jajaja si no tienes capacillos hazlo como si fuera una mini torta en un molde pequeño. Esos pegoste son duran para siempre lo siento xD
Gracias amiga por la receta, los intentares realizar.
Demasiado sabroso, como siempre deleitando nuestra vista con tus preparaciones y algunos tienen la dicha de deleitarse el gusto probándolos, sigo esperando algún día poder tener ese privilegio, un abrazo y éxito.