HOLA COMUNIDAD DE STEEMIT !!!
Ultimadamente no e tenido mi blog muy activo debido a que el internet
esta un poco lento y no me permitia entrar a steemit
pero hoy les traigo la preparacion de un dulce muy tradicional en Venezuela
sobretodo en epocas navideñas se puede preparar de maneras diferentes pero yo lo preparo de la siguiente manera.
ingredientes
5k de lechosa
2k de piña
5k de azucar
y canela
preparacion
1- las lechosas despues de sacarle las semillas se cortan en cuatro partes y proceden a pelarlas
luego se limpian bien con agua
2- se pelan las piñas y se cortan en 2 partes y se limpian bien con agua
3- ponemos una olla grande a calentar con 1/2 de agua y la canela
4- ahora empezamos a rayar las lechosas y piñas
5- cuando el agua este hirviendo se vierten las lechosas y piñas y se revuelve bien
6- se vierten los 5k de azucar y se revuelve bien y se deja hervir
7- por ultimo cuando el dulce tome una tonalidad como de un color miel se apaga y se deja enfriar
y se envasa
esto es todo, espero que les guste!!!
si ya lo an echo me gustaria que comentaran de que manera lo hacen ustedes, gracias:)
Mis padres hacen el dulce de lechoza a leña, como tu dices sarai para navidad se ven bastantes ricos.
gracias, me alegra que te gustara, nunca lo e echo a la leña pero me gustaria intentarlo
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