Hola chic@s espero que esten muy bien, hoy quiero dejarles un aporte a sus comidas, para que se atrevan y realicen su propia mayonesa casera. Ya sea por necesidad en un momento que no la tengas a la mano, o por simple practica de cocina. Intentalo es muy sencillo.
INGREDIENTES: 1 Huevo
200 ml de aceite de oliva
1 pizca de mostaza (opcional)
1 cucharadita de vinagre
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida (opcional)
Rompe el huevo, separa la yema y ponla en una taza. Guarda la clara para otra preparación.
Añade la mostaza, si la vas a utilizar, sal y pimienta (si la vas a usar) y bate con una cuchara, preferiblemente de madera.
Incorpora el aceite en forma de hilo y batiendo constantemente con la cuchara hasta que la mezcla vaya espesando y tomando la consistencia deseada.
Por ultimo, añade lentamente el vinagre, rectifica la sazón y mezcla.
La intención de este post es facilitar consejos prácticos de cocina, en caso de que lo necesites!
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Nota: puede usar la batidora eléctrica o licuadora, en ese caso debe usar el huevo entero.
En caso de no tener aceite de oliva, puedes usar uno tradicional.
Hola holaa amigo, veo que la receta es muy buena para darle un toque propio a nuestras comidas. Te recomiendo que cuando utilices imagenes de otros autores coloques la fuente, para evitar que te acusen de plagio de fotos.
Te dejare el codigo para que lo uses, que posiblemente es que no sabias eso.
[Fuente o palabra](enlace de donde sacaste la imagen)Pues se veria asi la palabra, que es un boton que te lleva a la pagina de la imagen, de esa forma enseñas que estas enseñando al autor original y que no la agarraste pasandola como tuya.
Fuente
Saludos.
gracias amigo por la recomendacion , la verdad no sabia como hacerlo.. muy bueno tu dato
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