Si algo me han enseñado mis viajes es a probar cosas nuevas, desde las aventuras hasta las comidas y platillos típicos singulares de cada región.

Sin duda mientras más viajas más vas madurando ciertos aspectos de tus cualidades de viajero y aprendes a ceder un poco mas en cuanto a cosas nuevas.
Yo tenía una terrible mala costumbre de a donde quiera que iba siempre pedía el mismo platillo y nunca me atrevía a experimentar sabores nuevos, era algo como no querer salir de mi zona de confort.
A medida que he interactuado con un grupo de amigos que siempre viajan con nosotros, me he dado cuenta que en la vida debemos tomar más riesgos, por lo que eso me ha llevado a aventarme de grandes alturas, hacer ciertos viajes como mochilera y hasta probar comidas diferentes.
Aunque usted no lo crea y sienta que esto es insignificante, déjeme decirle que está equivocado y que hay una gran influencia en la forma en la que actuamos si aprendemos a salir de nuestra zona de confort.
Sin mas preámbulos les voy a mostrar un gran restaurant que visité a las afueras de Mérida-Venezuela que tiene por nombre "Ksamigos Restaurant" y que a mi gusto fue un lugar que supo acogernos durante nuestra estadía en las instalaciones principales.
El restaurante en sí tiene un aire muy grill y bastante lujoso, la decoración era muy sobria que no tenía nada que envidiarle a los restaurantes de la Castellana en Caracas.
Todo un aire capitalino en un rincón perdido de Venezuela.

Como primer platillo pedimos unas alitas de pollo con ajonjoli

Debo confesar que era primera vez que comia alitas de pollo, y creo que ahora es mi nueva tapa preferida.

Roll de tocineta aumada

Fue un platillo bien diferente a lo que estoy acostumbrada, repleto de texturas y sabores fuertes que hicieron que mi paladar experimentara un sin fin de cosas.

Ceviche

Sé que esto no es un postre pero mis amigos son algo exagerados cuando de comida se trata, y como platillo final pidieron este exuberante Ceviche para todos para terminar nuestro encuentro con broche de oro.

Kasamigos Restaurant

Éste es el frente del local

Mi persona a las afueras del restaurante

Cabe destacar que llegué en un muy elegante vehículo hahaha

Nota: todas las imágenes son de mi autoría, tomadas de mi celular Samsung J7

---

---

¿Qué te pareció mi experiencia?