La arepa nos define como Venezolanos tuve la oportunidad el año pasado de estar cierto tiempo en Barranquilla y compartí algunos días en una finca con un Pastor de una iglesia y yo todos los días para el dessyuno hacia las arepas con diferentes rellenos al pasar de los días el Pastor me dice hija a usted le gusta mucho la arepa y yo le dije padre aquí me siento muy feliz porque ustedes tienen de todo y en estos momentos en mi país no se consigue ni la Harina Pan para hacer nuestra comida predilecta el me dijo ahora te entiendo porque todos los días haces arepas.