Si hace unos días os contaba la receta de la torta de chocolate, hoy os traigo la versión salada. Esta vez yo la hice con salmón ahumado, muy sana y sencilla de hacer. ¿Os atrevéis a hacerla?
INGREDIENTES:
- 3 huevos o un huevo y las claras de dos huevos.
- 2 cucharadas de salvado de avena.
- 1 cucharada de salvado de trigo.
- Perejil.
- Sal.
- 1 cucharada de yogur o queso fresco batido.
- Un quesito light.
- Salmón ahumado.
PRIMERO:
Mezclamos las yemas de los huevos con los salvados, el yogur, un poquito de sal y perejil. Yo emplee tan sólo una yema para bajar más las calorías del plato.
SEGUNDO:
Batimos las claras de huevo al punto de nieve. Yo empleé dos claras de bote y una normal de huevo.
TERCERO:
Mezclamos bien las claras con el resto de la mezcla y cocinamos en la sartén durante 15 minutos a fuego lento por ambos lados y ya tendremos nuestra torta.
CUARTO:
Untamos bien con el quesito la torta y añadimos los trocitos de salmón ahumado.
Y ya tenemos nuestra estupenda torta de salmón para saborear y disfrutar a tope, espero que os guste porque está espectacular. Un saludico.
Muy buena pinta!!
Muchas gracias, estaba tremenda.
Amiga, se ve delicioso... ya sé cual será mi cena de hoy, voy a sustituir el salmón por otro ingrediente, aquí es imposble conseguirlo.
Un abrazo! @mapipaz
Lo bueno de la torta salada es que puedes combinarla con casi cualquier ingrediente.
Te sales con las recetas ultimamente amiga!!!! :)
Muchas gracias!!!!
muy rica esa receta, pero imposible de preparar en mi amada venezuela, buen provecho , buen post, saludos desde la Isla de margarita
Y eso? Los ingredientes de una receta siempre se pueden modificar y adaptar un poco, ya me dirás cuales te son difíciles de conseguir por si se me ocurre algún sustitutivo.
Muy bueno el salmón! Te invito a que lo pruebes con queso cabra. Bueno! Saludos.
Ya, debe de estar genial pero sigo a dieta joooo. Por cierto ya he perdido 3 kilos.😁😁😁😁
Jajajaa el queso de cabra es ligero!! Felicitaciones.
fuente
Sigue alcanzando metas!
Hola, amiga muy bien explicada la receta y facil de hacer , algunos ingredientes los podemos suplir, ya que por la crisis que atravesamos se dificulta conseguirlo o los precios son exagerado, es una receta para hacerla en familia me gusta@mapipaz
Siempre podemos emplear algún producto similar, claro que sí.
Wow yummy!!
Me gusta el mantel de navidad y el traje de noche que llevas.
Tiene una pinta muy buena.