Definitivamente la arepa no puede faltar en la mesa de cualquier venezolano. Hoy en día, además de la infinidad de rellenos con la que se puede acompañar, también es común mezclar la masa de maíz precocida con otros ingredientes como pueden ser: harina de trigo, avena, puré de plátanos maduros, remolachas, zanahorias, etc., con lo cual pueden lograrse nuevos sabores, texturas y colores, que realzan nuestra arepa y le confieren status de comida gourmet.
Gracias por compartirlo @yris!