Torticas de Plátano.
Hola querida comunidad. Les traigo una receta muy muy sencilla y deliciosa para todos los miembros de la familia, unas torticas de plátano 🤤
Ingredientes:
- Plátano maduro (el que usamos para freír, no es cambur o banana).
- 1 Huevo.
- Harina de Avena o Avena en Hojuelas.
- Queso (opcional).
Preparación:
- Realmente no tiene mucha complicación, solo deben triturar el plátano y mezclar con el resto de los ingredientes. Las cantidades van a variar de acuerdo a la cantidad de plátanos que vayan a usar o del tamaño del mismo.
- Una vez tengan la mezcla lista van a proceder a hacer las torticas en un sartén antiadherente.
- Solo deben esperar que doren de lado a lado y estarán listas para comer.
Notas:
- Si desean pueden agregarle una pizca de polvo de hornear para que les queden esponjosas.
- De igual manera si gustan le ponen un poco de canela para obtener un sabor distinto.
Espero que les guste, para esta receta y más pueden visitarme en Instagram en @matirecetas hasta la próxima.
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Y buen provecho ñam ñam.