Buenas tardes mis amores, ¿qué tal su domingo?
Hoy mi amada Norka me preparó una carne a la sal, quedo realmente deliciosa. Es super sencilla de preparar.
Como ves en la foto solo necesitamos dos ingredientes: un kilo de punta de anca, y dos kilos de sal marina.
Cubrimos la carne con la sal marina tal como se ve en la imagen y la llevamos al horno por 40mins a 200º.
Pasados los minutos vemos como la sal crea una coraza en la carne. Ya esta lista para servir.
La pueden servir como ustedes quieran, nosotras la servimos con papas al vapor y una ensalada de aguacate, acompañando el plato con un buen vino tinto.
Espero puedan aprovechar esta sencilla receta y me compartan sus fotos. Abajo les dejaré mi instagram. Desde acá mis bendiciones infinitas para ti. Nos leemos pronto.P.D: Cualquier pensamiento, pregunta, lo puedes dejar en los comentarios, yo encantada de interactuar contigo.
PD: todo lo expuesto acá es desde mi experiencia, mi pensamiento y mis creencias. Lo que tu pienses es tu opinión y se respeta.
Es un gusto compartir mis ideas contigo.
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jaja buen post saludos amiga siga asi
Gracias @juan170 abrazos para ti
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