Si te preguntas cómo hacer galletas sin fracasar en el intento, te contamos una receta fácil que siempre sale bien con ingredientes sencillos que casi seguro tendrás en casa.
1. 150 g. de harina.
2. 225 g de azúcar.
3. 1 huevo.
4. 1 cucharadita de vainilla.
6. 140 g de mantequilla.
Esta fotograía es de mi autoría
Para decorar:Puedes usar cualquiera de las opciones
1. Arequipe.2. Crema pastelera.
3. chispitas de chocolate o de colores.
Preparación:
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Te detallo los pasos para que seguirlos te sea fácil, algo importante no aumentes las cantidades de los ingredientes. Añadir más harina por ejemplo fastidiará la receta, si quitas mantequilla también. Usa una jarra medidora o una báscula de cocina para poner los ingredientes exactos.
Precalentamos el horno a 180 grados y preparar una bandeja con una hoja encima.
Vertir primero la harina tamizada, luego los ingredientes secos y por ultimo el resto de los ingredientes.
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Mezclar todo primero con una paleta y luego cuando este todo bien mezclado batimos con las manos asta que te quede una especie de pasta como esta.
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Estirar la masa y luego con un cortador le damos la formas que sea a las galletas.
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Por ultimo metemos las galletas al horno y las dejamos allí por 10 min.
Y bueno eso es un poco de lo que que yo se y se lo quiero transmitir a ustedes, espero que les aya gustado y también espero que las hagan y las disfruten.
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