Deseo compartir con todos una deliciosa receta tradicional además de sencilla, ha pasado de generación en generación en mí familia y es típica de mi país. Sus ingredientes principales son el papelón y el coco. Ahora te invito a que aprendas a hacer esta fácil receta y puedas disfrutar con la familia y amigos.😋
I want to share with everyone a delicious traditional recipe as well as simple, it has passed from generation to generation in my family and is typical of my country. Its main ingredients are papelón and coconut. Now I invite you to learn how to make this easy recipe and enjoy it with family and friends.😋
Ingredientes:
500 grs. de papelón o panela
¾ taza de azúcar
1 ½ taza de agua
1 cdta. De bicarbonato sódico
2 tazas de harina de trigo
1 coco rallado (1 ½ taza)
500 grs. de papelón o panela
¾ taza de azúcar
1 ½ taza de agua
1 cdta. De bicarbonato sódico
2 tazas de harina de trigo
1 coco rallado (1 ½ taza)
Ingredients:
500 grams. of papelón or panela
¾ cup of sugar
1½ cup of water
1 tsp. sodium bicarbonate
2 cups of wheat flour
1 coconut (1½ cup grated coconut)
500 grams. of papelón or panela
¾ cup of sugar
1½ cup of water
1 tsp. sodium bicarbonate
2 cups of wheat flour
1 coconut (1½ cup grated coconut)
Preparación
Agregar agua y el papelón en una olla, para cocinar a fuego medio hasta que se disuelva el papelón, y no quede grumos removiendo de vez en cuando para que se disuelva mejor.
Agregar agua y el papelón en una olla, para cocinar a fuego medio hasta que se disuelva el papelón, y no quede grumos removiendo de vez en cuando para que se disuelva mejor.
Preparation:
Add water and the paper in a pot, to cook over medium heat until the paper is dissolved, and there are no lumps, stirring from time to time so that it dissolves better.
Add water and the paper in a pot, to cook over medium heat until the paper is dissolved, and there are no lumps, stirring from time to time so that it dissolves better.
Luego retiro del fuego; obteniendo el almíbar, después paso el liquido por un colador y separo en un recipiente.
Then I withdraw from the fire; obtaining the syrup, then I pass the liquid through a strainer and separate it into a container.
Añadir el bicarbonato sódico a la harina de trigo y mezclo bién.
Add the baking soda to the wheat flour and mix well.
Agregar el almíbar de papelón a la ralladura de coco mezclando bien, añado el azúcar, sigo revolviendo los ingredientes.
Add the papelón syrup to the coconut grated, mixing well, add the sugar, and continue stirring the ingredients.
Por ultimo agregar la harina mezclando, hasta obtener una consistencia compacta.
Finally add the flour, mixing, until a compact consistency is obtained.
Colocar en una bandeja la mezcla para llevarla al horno a 180°C por espacio de 15 minutos aproximados.
Place the mixture on a tray to take it to the oven at 180 ° C for approximately 15 minutes.
Dejo enfriar. ¡Listo a disfrutar! Besitos en forma de torta delicioso al paladar.😋
Let cool. Ready to enjoy! Kisses in the form of a cake delicious to the palate.😋
😋Espero que te haya gustado la receta y te invito a leer, mi contenido. ¡Gracias, hasta pronto!
😋I hope you liked the recipe and I invite you to read my content. Thank you, see you soon!
Todas las fotografías son de mi propiedad
All photographs are my property
