Si el nombre es algo siniestro pero es como se le llama por mi tierra. Jajaja
Ingredientes
- Hierba buena (Albasana).
- Cebollas.
- Habas frescas o congeladas.
- Agua, aceite y sal.
Preparación:
Calentamos un poco de aceite en una sarten y añadimos la hierba buena (previamente lavada y seca), para que aromatice el aceite. A continuación, echamos la cebolla para dorarla.
Luego agregamos las habas, un poco de agua y sal, al gusto.
Removerlas de vez en cuando, hasta que el agua se evapore, queden blanditas y tono marrón.
Y listo, se puede servir como tapa, pero sinceramente me gustan tanto que me las como a platos llenos jajaja
Buen provecho, amig@s.
Donde esta mi tupper jackss? Te las comistes todas🤤
Un fuerte abrazo🤗
No te guarde ni una, con lo que me gustan jajaja. Saludos.
¡Saludos! Gracias por la receta ;)
Gracias a ti @yahelysanchez por pasarte preciosa. Saludos
Gracias por el apoyo de la familia. Saludos.
Hola Jackss, sencilla, fácil y rápida receta. Felicitaciones por tu habilidad para cocinar estos ricos platos que cada vez nos presentas. Saludos
Gracias a tí, pantera por pasarte por aquí y darme tu apoyo. Saludos guapa.
Sencilla y practica, me encanto saludos ;)
Gracias por pasarte @yailinbel, espero saber si la probaste. Saludos.
Bastante fácil de hacer, saludos!
De eso se trata de que sea sencillo y puedan hacerla. Espero que te guste. Saludos.
Buena forma de hacer las habas, sencillo y rápido. Tengo que probarlo!
Espero que me digas si te gusto la receta. Gracias por pasarte @pepiflowers. Saludos.
como siempre esa comida se ve muy buena, ojalá hubiese algún app que me permitiera apreciar el olor al menos... un fuerte abrazo
Ya te digo yo que la hierba buena le da un toque original. Eso si como te pases con la fresca, te dejará la lengua aspera (lo sé por experiencia) jajaja. Saludos.
Hola @jackss, muy buenas tapas y en realidad le da honor al titulo economicas y sencillo
Me alegro que te guste @danieltarache ya me dirás si las probastes. Saludos.
No conozco esa legumbre, pero debe tener buen contenido de proteína. Una receta verdaderamente económica.
No sabia tu respuesta @emilivirginia así que busque su valor nutricional
Información nutricional
Vicia faba
Cantidad por 100 gramos
Calorías 88
Grasas totales 0,7 g
Ácidos grasos saturados 0,1 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0,3 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0,1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 25 mg
Potasio 332 mg
Hidratos de carbono 18 g
Fibra alimentaria 8 g
Azúcares 9 g
Proteínas 8 g
Vitamina A 333 IU Vitamina C 3,7 mg
Calcio 37 mg Hierro 1,6 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,1 mg
Vitamina B12 0 µg Magnesio 33 mg
Si te es dificil encontrar esta legumbre, aveces lo hago con guisantes, pero es sabor es distinto. Saludos
que respuestas tan completa gracias, aunque si pensé que tenia más proteína, aquí hay unas que le llaman haba s pero son diferentes. Gracias
Gracias por regalarnos esa forma tan sencilla de cocinar..
Gracias a tí por pasarte a ver mis recetas. Saludos.