Ingredientes: Para 8 porciones
900 ml de leche
350 gr de leche condensada
90 gr de maicena
100 gramos de crema de leche
1 paquete de galletas cuadradas
100 gr chocolate blanco o negro (opcional)
Recipientes plásticos para postre
PREPARACIÓN
En primer lugar se licúan los 90 gr de maicena con los 900 ml de leche.
Después la mezcla anterior se vierte en una olla, y se va revolviendo a fuego medio hasta que espese.
Es importante no dejar de revolver, el objetivo es que no se pegue la mezcla a la olla, ni queden grumos.
A continuación y cuando la mezcla ya esté espesa, agregaremos la leche condensada, revolveremos todo durante un minuto, y luego agregaremos la crema de leche.
Seguidamente vamos a apagar el fuego, esperaremos un minuto, y empezaremos a verter la mezcla en los recipientes de forma que quede una capa de mezcla y una de galletas dulces y así sucesivamente.
Luego espere 15 minutos a que el postre adquiera más textura.
Se ve deliciosa! gracias por compratirla