El cacao es la fruta de donde se produce el chocolate
En nuestra tierra VENEZUELA, contamos con que en cualquier patio podemos tener una planta de cacao. Yo tengo la mía en casa 😊
Su nombre científico es "Theobroma cacao"; que significa en griego "alimento de los dioses".
Es muy beneficioso y más cuando es 100% puro, entre sus beneficios podemos destacar:
Bebida de cacao
Rinde 6 porciones
🍫 Ingredientes 🍫
1 litro de leche
1 rajita de canela
2 cucharadas de cacao en polvo
¼ taza de maizena
azúcar al gusto
🍴Preparación🍴
Hierve la leche con la canela. Cuando esté en punto de ebullición agrega la maicena (previamente disuelta en leche fría) y mueve constantemente. Deja hervir por 10 min y añade el cacao. Cuando la mezcla esté homogénea, retira del fuego pon a enfriar, agrega la azúcar y bébela.
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