Cocina Con Gabriela #10: ¡Tartaletas de Frutas con Coulis de Fresas!
Hoy en mi entrega N°10 les he traído una receta fácil y de deliciosos resultado que nos servira para las proximas reuniones navideñas, ¡Tartaletas de Frutas con Coulis de Fresas! Como siempre, espero les guste y ¡Buen Provecho!
Tartaletas de frutas
En el post anterior les había hablado sobre la masa para pie, esa es la que utilizaremos y puedes encontrarla aquí.
Sobre la crema pastelera que utilizaremos hoy y que nos servirá como relleno también, la podrás encontrar detalladamente aquí.
Para el decorado usé fresas (pueden decorar con la fruta de su gusto), encima de la misma le agregue brillo gel o pueden agregarle coulis de fresas si gustan.
Coulis:
Un coulis es un jugo concentrado de alimentos obtenido filtrando un puré con un colador fino o un colador chino.
Coulis de Fresas
Ingredientes
150gr Fresas Troceadas
50gr De Azúcar
1 Chorrito de Limón
Picar las fresas en trozos, luego agregarles azúcar, limón, llevar a fuego lento hasta que haga agua y espese, es decir hasta que seque y su textura sea de mermelada.
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Próximamente se viene el concurso para celebrar mi primer mes en Steemit, se realizará para el Capitulo #15 de ¡Cocina con Gabriela!
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¡Se ven demasiado buenas! Quiero probarlas ='(
Vamos a internar hacerlas y que queden al menos parecidas.
Jjajaja! De mi parte activo y desde ya a la espera de ese concurso. o/
Y asi saben o mejor dicho , sabian jajajaj!
Asi sera ! :*
Jjajajajaj! Imagino! :*
Lo único que sale de esto es un "¡Uhhhhmmmm!" Se ven muy buenas, felicidades.
Muchas gracias :)
Como siempre tus post que incitan a hacernos diabéticos. <3
Pero Felices jajaj! <3
Mmmmm... Se ven demasiado ricas.!! Desde ya esperando ese concurso. A ver si animo a participar. Saludos.!! @gabrielamosqueda
Me alegra que quieras animarte amiga, estoy evaluando la modalidad del concurso, pronto las pautas. Espero participes y gracias por leerme. Un abrazo. @jheygomez
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Necesito muchas de esas tartaletas, qué buen post. Saludos!
Dime @jesuscorrea cuantas quieres? Jjajajajaja! Ya se acabaron. =(
Muchas gracias por leer. Saludos!
Para cuando vuelvas a hacer jajaja!!
Pronto, puede que sean parte del premio del concurso. Jjajaja!
@gabrielamosqueda se ve riquísimo! Leyendo tu blog hasta me animé a aprender repostería =). Saludos!!
Estaba riquísimo. Jajjaja! Eso es lo que quiero, que se animen a descubrir el maravilloso y dulce mundo de la repostería. Gracias por leerme, amiga. Un abrazo!
Muy buen post, saludos!
Muchas gracias! =) Saludos!
It looks delicious :)
thank you, and knows just what :)
Buenos días @gabrielamosqueda
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Gracias a ti, ahora me dio hambre. Jjajaja Excelente post.Espero ver mas post asi. Te ganaste un seguidor. Saludos. @gabrielamosqueda
Es bueno saberlo! jajajaja! Muchas gracias! Por supuesto que vendran mas para activar ese super apetitojajaja! Gracias de nuevo! :*
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Buenas tardes @gabrielamosqueda
Me gusta cómo presenta su serie de artículos sobre repostería.
Muchas gracias, aprecio mucho tu comentario. Saludos. =)