Como pueden ver.. Deliciosa Lasagna cruda y vegana.
Tenemos zucchini en la base y como separación de las demás verduras, algas 🙏, queso de semillas de girasol para aportar un toque cremoso.
Crocante? No falta, zanahoria en tiras finas y morrón rojo.
Mizuna y rúcula aportando propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias, aparte de vitaminas claro!
Queso Raw sustituye al parmesano, de semillas como sésamo integral, calabaza y sal marina.
La salsa...... De manzana y oliva. La combinación es increíble.
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