Buenos Días mis estimados amigos de Steemit.-
Por aca les dejo un post que nos refleja el cotidiano amanecer llanero, donde los niños muy temprano se acercan al corral a esperar la rica leche recien ordeñada fresca y espumosa.
El ordeñador, con su acostumbrado canto llama a cada vaca recien parida por su nombre, ella atienda impaciente porque por fin llegó la hora de ver a su cria. En esa galeria de nombres no puede faltar la vaca Mariposa, en honor a nuestro popular Simón Diaz, otra llamada pan quemao', créditos para ella que sirvió de modelo hoy, aceituna o dominó, por su color; también el carácter del animal influye en la colocación del nombre, ejemplos son: la indomable o la buenamadre, o finalmente por el nombre del dueño Luisina o Miguelina, el llanero hace uso de su creatividad para identificar y cantar de una manera única a cada animal, improvisando tonadas que relajan a las vacas y hacen que la leche fluya con mayor facilidad. Este ritual ha sido declarado como patrimonio cultural de la humanidad, por la UNESCO, por eso les traigo este post, para conocer y promover nuestra cultura
El becerro llega corriendo y el ordeñador lo amarra a las patas de su madre, después de limpiar la ubre del exceso de humedad dejado por el becerro al mamar, procede a seleccionar en forma diagonal y presionar dos de los cuatro pezones con la palma de sus manos, depositando al leche en un tobo ubicado bajo la vaca, cuando los pezones se vuelven flácidos cambia a los dos pezones restantes.
El ordeñador tiene el cuidado de no dejar las ubres tan flácidas para el becerro de la vaca, quita las amarras y es allí donde disfruta de su alimento. La perfecta y sabia naturaleza, con la cual podemos convivir en armonia y disfrutar de sus bondades si aprendemos a valorar, amar y respetar nuestro entorno .
Espero disfruten el post, nos vemos en otro oportunidad..
Felicidades amigo, gracias por compartir con nosotros esta importantísima labor de nuestros Llaneros, el ordeño, un arte que nos identifica en nuestras tradiciones. Excelente post.
Así es. Patrimonio de Venezuela para el mundo.
Que lindo vivir asi! Me encanto el post, saludos!
Así mismo. En armonía con la naturaleza. Respetando su majestuosidad. Saludos y gracias por comentar.
Tu post me hizo recordar muchos buenos momentos. Felicidades
Buen post amigo, me trae recuerdos de mi infancia, siempre acompañaba a mis tias a ordeñar las vacas. No me gustaba la leche recien ordeñada, esperaba q mi mama la pusiera a hervir y me la tomaba caliente. Saludos.
Gracias amiga. Pues a mis hijos le encanta el cafá con leche, según ellos queda con extra de espuma.
Excelente post @elguayanes algo nuevo para aprender!
asi es, si tienes lo oportunidad no dejes de vivir la experiencia!!
Que gratos recuerdos de mi querido llano.. creo que estaré muy cerca de revivir esos momentos al finales de este mes. Gracias por compartir @elguayanes saludos.
Q disfrutes afortunado amigo mio.
Que genial haciendo realzar las tradiciones de nuestra bella Venezuela. Gracias por ese aporte @elguayanes. Saludos!
pues si amiga. Es fácil inspirarse con nuestra tradiciones.
Amigooo que genial este post, me encantan las cosas tan autóctonas de nuestro llano, que criollito ese muchachito tomándose su leche desde la puerta del corral en su pocillo de peltre, que espectáculo!
No importa donde hayas nacido, todo venezolano se emociona con el llano. Un fuerte abrazo guayanes
asi es amigo, Venezuela es llano.
Felicitaciones! Te votaste con ese espectacular recuento del ordeño.
Gracias amiga. Tal como lo he vivido. :)
Me gusto mucho tu publicación @elguayanes.. Excelente. Te sigo y espero contar con tu apoyo. Saludos Cordiales.
Muchas Gracias, asi es amiga apoyandonos :)
No hay nada mas sabroso que una taza de leche recien ordeñada muy buen post
Gracias. concuerdo totalmente y si le pones café, no tiene padrote.
Que buen enfoque tiene el post, trataste el tema con mucha delicadeza, haciendo de una tarea que podría verse como cotidiana, un arte. Gracias por tu narrativa. Saludos.
Gracias amiga por tomarte el tiempo de detallarlo, disfruto mucho escribiéndolo. recordar es vivir!!
Excelente post tengo la dicha de vivir por El Tigre y aqui se ve bastante eso...!
Gracias y saludos Paisano.
La vaca mariposa jaja, me trae lindos recuerdos, buen post.
si hay una vaca mariposa el recuerdo es bueno sin duda. :)