MINI BRAZO GITANO DE AREQUIPE

Bendiciones mi amados seguidores.

Un placer enorme estar aquí nuevamente con ustedes compartiendo esta deliciosa receta del

y lo podemos realizar con muy copos ingredientes.

Y lo que necesitamos para realizar este rico postre es lo siguiente:
Para hacer el pionono:

• Harina de Trigo todo uso
• Azúcar
• Huevos
• Dos cucharadas de Miel
• Esencia de vainilla o de su preferencia

Para el relleno y decoración

• Y Arequipe o dulce de leche (Chocolate)
• Azúcar impalpable o nevazucar
• Cerezas para adornar

Vamos a comenzar el procedimiento, lo primero es que en la batidora colocamos los huevos, el azúcar, la vainilla y la mantequilla derretida y procedemos a integrar todo, hasta lograr una mezcla a punto de letra.

Procedemos a cernir la harina que iremos agregaremos a la mezcla en forma envolvente para que esta no baje su volumen.

En una bandeja le colocamos el papel manteca, agregamos la mezcla y la colocamos en el horno por unos 15 0 20 minutos aproximadamente dependiendo del horno.

Lo introducimos en el horno, al estar listo, lo sacamos y en un paño limpio agregamos azúcar impalpable y lo colocamos allí, procedemos a darle la vuelta y poder retirar el papel manteca y luego rellenar con el arequipe o dulce de leche.

Ustedes se preguntaran por que el dulce de leche o arequipe tiene ese color oscuro, pues esta es una combinación mía en donde yo le agregue un poco de crema de chocolate, es por eso que se ve así.

Y enrollamos nuestro brazo gitano

ASÍ QUEDA LA PRESENTACIÓN DE ESTE DELICIOSO POSTRE

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