Comete un ojito de buey!

in #spanish7 years ago

Comete un ojito de buey!

Un aperitivo fácil de preparar y delicioso son los ojitos de buey. Muy buenos para acompañar una buena copa de vino. Aquí les dejo la receta:

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Ojos de buey

½ kilo de ciruelas pasas sin semilla.
300 g de tocineta rebanada.
Palillos mondadientes.

Preparación:

Cortar las tiras de tocineta en tres pedazos.

Tomar cada pedazo de tocineta y enrollar la ciruela pasa.

Luego atravesar la ciruela con un pillo mondadientes.

Levar al horno en una bandeja hasta que se dore la tocineta.

Disfrutenlo.

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