Buenas noches apreciada familia de steemit, una vez mas gracias a Dios comparto con ustedes, hoy sobre una sencilla y rápida cena, fácil de preparar en casa.
Ingredientes para el guiso
Carne de res, previamente sancochada y esmechada.
Cebolla
Ajies
Ajo
Onoto color
Preparación
Se unen todos los ingredientes y se lleva a fuego lento por medía hora aproximado hasta que todos esten bien cocidos.
Preparación de las empanadas.
Se amasa la harina de maíz, con azucar y una pizca de sal.
Luego se hacen pequeñas bolitas y se colocan encima de una tabla con una bolsa de plástico debajo, se coloca el relleno, se doblan y se cortan con un molde, luego se fríen y nuestras empanadas casera lista para comer
se pueden acompañar con salsa de ajo, guasacaca o picante.
Gracias por leer, comentar y apoyar @delicarola
Dios les bendiga grandemente.
En mi país , Paraguay, la preparamos de diferentes sabores, y colocamos en medio de pan, son sabrosísimas
Si son muy ricas y se pueden rellenar con varios ingredientes.
@delicarola , la proxima vez ralla un platano bien maduro a la masa , quedan buenisimas ( si te gustan , con un toque dulce).