
Buenos días queridos amigos de Steemit! Hoy es un día especial, pero no por pertenecer a una fecha importante, a un aniversario o cumpleaños; simplemente lo hace especial el poder agradecer a Dios por estar vivos, por poder sonreír, disfrutar de la salida del sol, del aire fresco de la mañana o de una agradable sonrisa.
Es por ello que decidí el día de hoy sorprender a mi esposo con rico y sencillo desayuno, elaborado con mucho amor.
Él no se lo esperaba, debido a que con lo apresurado de nuestras mañanas, suelo cocinar con mucha prisa y es así como se me escapan los detalles que se pueden regalar con un sencillo gesto.
La verdad es muy fácil de preparar, solo con tomar ciertos ingredientes mezclados con ternura, se puede convertir un plato sencillo en un gran festín para compartir.
Para este desayuno para dos utilicé los siguientes ingredientes:
· 3 huevos medianos
· 4 panes redondos pequeños
· Queso blanco rallado
· Ensalada cole slaw
· Aguacate
· Sal
· Mantequilla
Para su preparación, realicé estos pasos:
Primero batí los huevos en una taza. Luego, una vez caliente el satén, los cociné a fuego lento con un poquito de mantequilla y una pizca de sal.


En un plato llano coloqué los cuatro panes los cuales abrí por la mitad. A ambas caras les unté mantequilla.


Dejando sólo la base de cada uno, les esparcí un poco del queso blanco rallado.

Luego, con ayuda de un tenedor, les coloqué la ensalada cole slaw.

Después piqué finas tiras de aguacate, las cuales coloqué sobre cada uno de ellos.

Finalmente coloqué el huevo que tenía reservado en el sartén y los llevé unos minutos a la tostadora para darles un toque de calor. Luego serví y listo!

Es así que como al momento de mi esposo sentarse a la mesa, ya estaba todo listo para nuestro desayuno para dos.
Espero que les haya gustado y que también puedan, de vez en cuando, regalar un sabroso detalle para compartir.
Se ven ESPECTACULARES Y SUCULENTOS. Buen post. Saludos
Pues si, quedaron deliciosos...y seguramente se repitan, pero siempre para compartir. Saludos!
Buen desayuno para comenzar el dia con energia, muy sabroso tu post
Muchas gracias! Que bueno que les gustó