Feliz dia familia, bendiciones para todos, hoy les hablaré sobre esta deliciosa sopa de res la cual deguste con este delicioso clima frio, es bueno porque nos mantiene relajados y tranquilos.
Se llama lagarto la carne y es muy blanda, buena para las personas mayores, a mis padres les gusta mucho y yo hago lo mejor posible para que se sientan bien.
Tambien lleva papa, yuca, ocumo, ñame, cilantro, cebolla, ajo, aji, sal, pimienta, auyama, todo debe ir ordenadamente y esperar un lapso de tiempo para que se cocine muy bien.
Aprendi a prepararla desde pequeño y estoy agradecido con mis padres por enseñarme, todo se puede hacer durante una hora y media, puede cocinarse en la cocina o leña.
Se puede comer en el almuerzo o cena acompañada de arepa o casabe, al igual que un buen limón para cortar la grasa.
Happy day family, blessings to all, today I will talk about this delicious beef soup which I tasted with this delicious cold weather, it is good because it keeps us relaxed and calm.
The meat is called alligator and it is very soft, good for the elderly, my parents like it a lot and I do my best to make them feel good.
It also has potatoes, cassava, ocumo, yams, cilantro, onion, garlic, chili, salt, pepper, pumpkin, everything must go in order and wait a period of time for it to cook very well.
I learned to prepare it since I was little and I am grateful to my parents for teaching me, everything can be done in an hour and a half, it can be cooked on the stove or on firewood.
It can be eaten for lunch or dinner accompanied by arepas or casabe, as well as a good lemon to cut the fat.
@Danieli98
Galaxy.
●BENDICIONES PARA TODOS.
●BLESSINGS FOR ALL.