Insignia Venezolana La Arepa

Saludos amigos de Steemit, hoy les quiero escribir sobre algo que todo Venezolano ama y es la arepa, guao una de nuestras comidas favoritas, la usamos para nuestros desayunos, almuerzos, cenas y pasapalos, como decimos en todo tiempo.

Lo rico de la arepa es que la rellenamos con lo que tengamos, desde una simple arepa con mantequilla y mucho queso de cualquier tipo, o una reina pepia como le decimos que viene con todo lo que tengamos a la mano jajajaja.

Aqui algunos ejemplos de como las rellenamos y muchas tienen sus nombre la domino es la arepa de queso con caraota, la de pabellos es la que viene con carne mechada, tajada, huevo frito y caraotas, la de pollo, la de carne y pare de contar.

Son muy faciles de hacer , se moja la harina de Maíz Blanco precocida se le agrega un poquito de sal , se amasa muy bien allí esta el secreto de que quede suave se agarran bolitas y se va dando la forma redonda con las palmas de la mano y luego la ponemos en el budare para que se cocine, se me olvidaba decirles las podemos hacer asadas o fritas como mejor nos apetezca.

Les invito a probarlas y verán que son deliciosas.

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Muchas bendiciones y exitos..!!