Hola saludos a tod@s, espero que hayan comenzado esta semana con mucho optimismo.
Voy a comenzar con mis antecedentes en repostería:
Una vez que me case y tengo a mis niñas he intentado una y otras hacer tortas y quesillos, y nada cuando no se me queman, se apermasan, no levantan, quedan crudas, duras, todo lo que se puedan imaginar me ha pasado.
En vista de toda esta situación siempre ha estado mi bello esposo apoyándome, y el pobre se come su torta apermasada y me dice tranquila amor tiene buen sabor y mi hija de casi 4 años tan sincera y honesta me dice mami no quiero sabe horrible y bueno se me arruga el corazón.
Por situación de búsqueda de bienestar familiar mi esposo se encuentra realizando unos trabajos fuera de la ciudad, le comente de un taller de CUP CAKES y sin dudarlo me dijo ANÍMATE, HAZLO, NO LO DUDES...
Y yo: tan bello el hombre, quiere perder sus reales jejejeje.
Logística:
La niña mayor la deje con una prima y su hijo, mientras que mis padres se trasladaron desde otro estado a mi casa para ayudarme con la pequeña de meses, pues era la primera vez que me separaba de ella por un tiempo tan largo y ella es alimentada con leche materna más AC.
Gracias a mi banco de leche, no hubo mayor contratiempo.
También tuve la dicha de contar con una súper de tropa de cuñad@s, suegros, conocidos que saben lo importante que es para una Mamá, dedicarse unas horas a distraerse y que más que en algo que no le queda tan bien jejeje.
Más de uno se quedo rezando, para que YO aprendiera alguito en el taller.
Taller de CUP CAKES @partycakebydoris (IG)
Durante el taller me sentí muy cómoda, porque al igual que otras participantes no era YO la única que estaba allí con dudas y preguntas que a medida que avanzaba la tarde se iban despejando, además se nos facilito una guía de elaboración, donde también iba tomando nota de los tips dados por la instructora.
Realizamos CUP CAKES:
- Cookies oreo cream
- Banana
- Dulce de leche
- Naranja con chocolate
Cremas de mantequilla o Buttercream:
- Dulce de leche
- Dulce de leche y mantequilla de maní
- Chocolate
- Galleta oreo
Resultados del taller
Sólo les comentaré esto:
Mamita mira lo que te traje y su respuesta al probarlo fue: quedaron deliciosos, los hicistes tu?
Le mejore el Cup cake pero sigue siendo sincera y honesta jajaja.
Valío la pena?
Por supuesto que sí, tenía la opción de intentarlo una vez mas o darme por vencida, y yo me inspire en tod@s esas personas que hacen mi vida especial y lo logré.
Ojo tengo que seguir practicando, pero definitivamente gane la confianza y el entusiasmo que ya había perdido.
Todas las fotos fueron capturadas por mi teléfono BLU.
Si te gusto como pase un rato diferente, te invito a dejarme tu comentario y apoyo, saludos.
aquí es muy difícil conseguir todo lo necesario para poder emprender, sigue adelante y no decaigas
Gracias, si cuesta un poco pero nada es imposible, todo sea por unas ricas meriendas y el conocimiento queda que es lo impontante si decido emprender acá o en otros horizontes.
Eso es maravilloso, ya la beba que es honesta hasta la médula podrá alardear de que su mamá hace los mejores dulce. Felicidades por dar un paso y hacer palpable tus sueños. Saludos...
Gracias, sip estoy muy motivada.
Cuando emprendemos el proyecto de tener una familia, eso forma parte del contrato jajajaj saber cocinar o por lo menos hacer el intento, te felicito por animarte a aprender para agradar a tus seres queridos, eso se llama AMOR!!
Sip, deseo y tengo todas las ganas de endulzar a mi familia con ricos cup cakes. Gracias
Que chevere, me gustaría hacer un curso de repostería... Espero que coloques una recetica de los cup cakes que aprendiste a hacer... 😋
sip, poco a poco, iré horneando jejeje y les muestro.
Karina, lo más importante ya lo hiciste, EMPEZAR!! Te cuento que nuestros hijos son nuestros mejores catadores jaajjaja, mas sinceros imposible.. Bonito y sabroso Post...
sip jejejej, demás de sinceros.
Que lindo @anirak ese compartir me trae buenos y bonitos recuerdos ! Éxitos de corazón.
Amén, siempre es grato recibir esa palmadita para continuar en búsqueda de nuestras metas, gracias por dejarme tu comentario bella.
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la señora Doris es buenisima enseñando, yo ya he participado en dos cursos con ella jejejeje
Que bueno la conoces, yo quede muy satisfecha, ahora me toca practicar lo aprendido.
Que bueno tu taller, felicitaciones se me antojaron los ponquesitos.
Esos cupcakes se ven geniales! A mi me encantaría hacer un curso de respostería y aprender oficialmente cómo se hacen muchos dulces de los cuales estoy seguro me he equivocado más de un par de veces mientras intento hacerlos en mi casa. Una de mis profesiones de ensueño es trabajar en una pastelería!
Bueno anímate, de seguro aprendes bastante y nuevas recetas.
Se ven muy buenos eso Cup Cakes. Muy bueno que tu familia te ayudara para que realices esa actividad.
sip de verdad un gran apoyo, siempre están allí presentes en mis proyectos, como debe ser. saludos
Se me abrió el apetito y las ganas de entrar a la cocina, porque lo reconozco, la cocina no es mi fuerte, pero con tu explicación y receta seguro que podré hacerlo! Gracias por tu aporte
mi fuerte tampoco son los dulces pero por amor a mi familia me estoy atreviendo, y con asesoría creo que si podré avanzar, te invito a intentarlo también.
Ricas magdalenas!!! ya me dio hambre.. :)
magdalenas? en que país se les llama así? acá en venezuela ponquecitos y ahora el boom del cuk cakes.
Je! Sabía que pasaría.
En España, es una magdalena o madalena.. de las de toda la vida!!!!
Magdalena, me parece una palabra hermosa, que incluso con solamente hablar de ellas; me trae hasta aromas y texturas a mi cabeza.
Perdóname; pero ese afán de pasar al inglés todo, no me gusta.
No es contra ti, ni nada, me refiero en términos globales vaya (que yo soy el primero que utiliza ciertos términos, muchos) pero nos estamos cargando nuestra lengua. :(
Lo de ponquecito (primera vez que lo escucho) casi que suena mucho mejor.
Por ejemplo, si todos lo llamásemos "cup-cake" yo jamás habría sabido que es un ponquecito !!! ..y quién sabe, si nuestros familiares más jovenzuelos, tampoco!!! :P
si muy cierto hemos cambiado muchas palabras por escribirlas y pronunciarlas en inglés y tan lindo y extenso que es nuestro idioma.
Querida que bueno que te fue muy en el taller, se ve muy sabrosos los cupcakes y lo más importante de todo es que esa preciosa niña tan honesta le gusto lo preparado por mami. Espero que sigas aprendiendo.
Saludos bella
gracias, si lo importante es dar el primer paso y estoy contenta por eso.