Ho@galberto, la parte interna del Arrayan (Luma apiculata) se parece a la Guayaba (Psidium guajava), como también la corteza del tronco, pero buscando por su nombre científico veo que son diferentes.
En Venezuela el Arrayan es desconocido, en mi opinión, para hacer un licuado de esa fruta, lo mejor es encender y apagar rápidamente la licuadora por unas cinco veces, de esa manera se asegura que las cuchillas solo toquen a la pulpa, así es como hago cuando quiero licuar al Tamarindo.
Perdona mi falta desfachatez, listo el voto ya lo tienes en la billetera es que se me había pasado pero listo ya esta allá mil gracias por la visita mi estimado.
Me parece tan pero tan extraño que no tengan arrayan allá pero si es una fruta común, buscare para verificar que tanto es posible su inexistencia, ya que compartimos la misma flora en casí toda america.
Gracias por la visita te dejo mi voto a comentario directo en la billetera.