Como muchos venezolanos, sabemos lo costoso que puede resultar darse un gustico fuera de casa con la familia, es por esa razón que traigo una alternativa casera para todos aquellos que somos adictos a la pizza y que por diferentes razones no podemos darnos ese gusto.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo.
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 30 mililitros de aceite
- 150 mililitros de agua
- Salsa de tomate
- 200 gramos de queso mozzarella
- jamón, queso, pollo, piña, champiñones, salchichas (todos estos ingredientes son opcionales, depende de tus gustos; en mi caso solo use jamón, queso blanco y huevo cocido)
Preparación:
- En un bol colocamos los ingredientes secos; harina, polvo de hornear, sal y mezclamos.
- Agregamos el aceite y el agua, comenzamos amasar hasta que todo se integre y se forme una masa que no se nos quede pegada en los dedos.
- En una mesa lisa espolvoreamos n poquito de harina de trigo y colocamos nuestra masa, empezamos amasar hasta formar una masa homogénea, cuando esta lista la reservamos y cubrimos en un bol por 10 minutos
- Mientras tanto alistamos nuestros ingredientes.
- Usamos una bandeja de pizza circular o rectangular, colocamos nuestra masa y la aplastamos con nuestros dedos (se puede usar un rodillo)
- Una vez estirada nuestra masa en la bandeja, le agregamos la salsa de tomate con una cuchara que la cubra muy bien.
- Agregamos el queso mozzarella que cubra muy bien.
- Colocamos los ingredientes que quieras usar jamón, pollo champiñones etc. (como dije al inicio yo usé jamón y un queso blanco también unos huevos cocidos cortados en rebanadas)
- El horno debe estar precalentado a 250° centígrados, introducimos nuestra pizza y dejamos cocinar por aproximadamente 15 a 18 minutos.
Eso es todo amigos una rica pizza casera que podrás disfrutar en familia y destacar.
La cocina es un lienzo, donde puedes crear y ser un artista, donde tu imaginación no tiene límites y donde tus manos son un pincel, la cocina es placer disfruta este mundo y come mucho.
Disfruten y buen provecho.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con Nokia c3
Se vé muy buenísima . Saludos
Estaba riquisima, y digo estaba porque ya me la comi, preparala y disfrutala no te arrepentiras 🍕🤤
Lo mismo dije yo... provoca de solo verla :-).
ya te voté... pasame un pedacitooooo jajajaja se ve bueniiiisiiiimaaaaaaaaaaa!!! saludos jejeje!!!
Estaba buenisima te lo aseguro, el pedacito te lo debo para la proxima haré envios nacionales 😄😄😋😃🍕 saludos @adcvivir
Pues a decir verdad, soy adicto a las cosas caseras, me gusta preparar la comida porque siento que adquiere un mejor sabor y sobre todo sé que esta limpio, haré esta receta, saludos.
Si preparala es muy sencillo lo mejor no necesita levadura y es una manera más economica de disfrutar una pizza sabrosa, espero ver una publicación de tu pizza 🍕🍕😄😋 saludos @servicio-resteem
muy deliciosa se ve esa pizza amigo
así es, estaba rica y deliciosa @amasteem
¡Se ve exquisita! Prefiero preparar pizza en casa en lugar de comprarla. Por un lado, queda mucho más deliciosa, puedes poner más ingredientes y los que te gustan, y resulta mucho más barata. Suelo hacer la masa y la salsa de tomate desde cero.
la imaginación es el limite usar todos los ingredientes que te gustan hace que la comida sea más especial, saludos @juanfb
Que sabrosoooooo jajajajajaja. Lo de los huevos cocidos no me la sabía. Hay q probar pa ve.
Cualquier cosa que le añadas a tu pizza hará que sea rica, la imaginación es el limite saludos @chosu
hola saludos. exelente que divino , y gracias yo soy una amante de la pizza o solia ser..
Puedes volver a ser amante de la pizza y lo serás si la preparas con tus propias manos, así que no te detengas y sorprendete a ti misma con una rica pizza casera, saludos @sarix
Que rica se ve!
se ve rica y esataba riquisima @teregogfrey
Hola @faiber me encanto la receta voy a probarla. Ciertamente aquí en Venezuela cuesta darse esos lujos fuera de casa. Ya con esta receta puedo complacer a mi niño con una de sus comidas favoritas. Gracias. Te invito a mi blog @mariangel.paola soy nueva en steemit y me gustaría formar parte de la comunidad.
Así es en Venezuela estas comidas que antes eran tan comunes y economicas hoy en día es un lujo que me pocos pueden costear, preparandola en casa puede ser mas economico y más rica porque le podemos agregar los ingredientes que querramos, espero sorprendas a tu hijo 🍕🤤, estare pasado por tu blog un abrazo @mariangel.paola
que ricooo quiero se ve muy buena y explicas los paso de manera sencilla y fácil. Gracias por compartir.
Si estaba muy rica y facil de realizar, esper la prepares y la disfrutes, saludos @sincroniadivina