[EN]
13 Essential Vitamins
Vitamin A
Benefits: keep teeth and bones healthy. Protects the mucous membranes and skin.
Sources: dark leafy greens, dark fruits, egg yolks, fortified daily products (such as cheese, yogurt, butter or cream), liver, fish and beef.
Vitamin B1 (Thiamin)
It also helps regulate the functioning of the heart and nervous cells.
Sources: eggs, lean meat, nuts, seeds, legumes, peas and whole grains.
Vitamin B2 (Riboflavin)
Benefits: promotes the production of red blood cells, other B vitamins to help processing.
Sources: eggs, lean meat, fortified milk, green vegetables and cereals.
Vitamin B3 (Niacin)
Benefits: protects skin and nerves, lowers cholesterol.
Sources: eggs, avocados, fish(especially tuna and other fresh water fish), legumes, nuts, potatoes, poultry.
Vitamin B5 (Pantothenic Acid)
Benefits: it produces hormones and cholesterol, metabolizes food.
Sources: avocado, cabbage, broccoli, mushrooms, mutilation, poultry, milk and sweet potatoes.
Vitamin B6 (Pyridoxine)
Benefits: it helps the production of red blood cells, protects the brain functions, mediates proteins. The more protein you take, the more vitamin B6 your body needs.
Sources: avocado, bananas, legumes, poultry, meat, nuts and whole grains.
Vitamin B7 (Biotin)
It helps in the production of cholesterol and hormones.
It is found in legumes, milk, nuts and grains, liver and kidney, yeast and chocolate.
Vitamin B12
Benefits: it is very important for general metabolism, protects the nervous system and creates red blood cells.
Where foods: eggs, milk, offal such as liver and kidney, shellfish, poultry and soy is found in foods like supplemented.
An important note: the body absorbs vitamin B12 better than animal sources. If you are vegan or vegetarian supplements will be useful to you. Taking small doses of these supplements will facilitate absorption.
Vitamin C (Ascorbic Acid)
Benefits: it supports teeth and gums, acts as an antioxidant, facilitates absorption of iron and helps heal wounds.
Where foods: broccoli, Brussels sprouts, cauliflower, citrus fruits, potatoes, spinach, and strawberries.
Vitamin D
Benefits: it plays an important role in the absorption of calcium.
Foods it contains: the human body is exposed to the sun occurs. It is also found in fish such as salmon, herring, mackerel. Fish are also found in liver oils, fortified milk products and cereals.
It is difficult to get enough iron from food. Therefore, exposure to sunlight for 10-15 minutes three times a week is beneficial for the body to produce vitamin D.
Vitamin E
Benefits: it helps the production of red blood cells and the use of vitamin K in the body.
Sources: avocado, dark green vegetables, oils, mangoes, nuts and wheat germ.
Vitamin K
Benefits: improves bone health, helps blood clotting.
Sources: cabbage, cauliflower, dark green vegetables, fish, beef, and eggs.
Folic Acid
It works with B21 to produce red blood cells that are necessary for DNA production (so pregnant women get to prevent some birth defects).
Sources: asparagus, broccoli, beet, dried beans, leafy greens, orange, lentils, peanut butter and wheat germ.
Thank You
________________________________________________________________
[TR]
13 Temel Vitamin
Hayatımız tam anlamıyla vitaminlere bağlı olduğunu bilmemiz gerekir ama bu gereklilik vitaminleri dışarıdan almamız gerektiği anlamına gelmez. 13 temel vitamini yeterli miktarda vicuda almazsak hastalanabiliriz hatta ölebiliriz. Bu vitaminleri bir kısmını besinlerden alabilir, günlük vidamin ihtiyacımızı onlardan karşılayabiliriz.
A Vitamini
Faydaları: Dişlerin ve kemiklerin sağlığını sağlar. Mukozayı ve cildi korur.
Bulabileceğimiz besinler: Koyu yapraklı yeşilliklerde, koyu renkli meyvelerde, yumurtanın sarısında, takviye edilmiş günlük ürünlerde (peynir, yoğurt, tereyağı ya da krema gibi), karaciğer, balık ve sığır etinde bulabiliriz.
B1 Vitamini (Tiyamin)
Faydaları: Karbonhidratların enerjiye çevrilmesinde görev alır, ayrıca kalbin işleyişini ve sinir hücrelerini düzenlemede görev alır.
Bulabileceğimiz besinler: Yumurta, tavuk gibi yağsız et, sakatat, fındık, tohum, baklagiller, bezelye ve kepekli tahıllarda bulabiliriz.
B2 Vitamini (Riboflavin)
Faydaları: Kırmızı kan hücrelerinin üretimi sağlar, diğer B vitaminlerinin işlenmesine yardım sağlar.
Bulabileceğimiz besinler: Yumurta, yağsız et, sakatat, süt, yeşil sebzeler ve tahıllarda bulabiliriz.
B3 Vitamini (Niyasin)
Faydaları: Cildi ve sinirleri korur, kolesterolü düşürmekte önemi vardır.
Bulabileceğimiz besinler: Yumurta, avokado, balık(özellikle ton balığı ve diğer tatlı su balıkları), baklagiller, fındık, patates, kümes hayvanlarında bulabiliriz.
B5 Vitamini (Pantotenik Asit)
Faydaları: Hormonları ve kolesterolü üretir, gıdaları metabolize eder.
Bulabileceğimiz besinler: Avokado, lahana, brokoli, mantar, sakatat, kümes hayvanları, süt ve tatlı patateste bulabiliriz.
B6 Vitamini (Prioksidin)
Faydaları: Kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardım eder, beyin fonksiyonlarını korur, proteinlere yardım eder. Ne kadar çok protein alırsan vücut o kadar B6 vitaminine ihtiyaç duyacaktır.
Bulabileceğimiz besinler: Avokado, muz, baklagiller, kümes hayvanları, et, fındık ve kepekli tahıllarda bulabiliriz.
B7 Vitamini (Biyotin)
Faydaları: Protein ve karbonhidratları parçalar, kolesterol ve hormonların üretilmesini sağlar.
Bulabileceğimiz besinler: Yumurtanın sarısında, baklagillerde, süt, fındık ve tahıllarda, sakatat (özellikle karaciğer ve böbrekte), maya ve çikolatada bulabiliriz.
B12 Vitamini
Faydaları: Genel metabolizma için çok önemi vardır, sinir sistemini korur ve kırmızı kan hücrelerini üretir.
Bulabileceğimiz besinler: Yumurta, süt, karaciğer ve böbrek gibi sakatatlarda, kabuklu deniz canlılarında, kümes hayvanlarında ve soya gibi takviye gıdalarda bulabiliriz.
Not: Vücut B12 vitamini hayvansal kaynaklardan daha iyi emer. Vegan ya da vejetaryen iseniz takviyeler sizin için faydalı olacaktır. Bu takviyeleri küçük dozlarda almak emilimi kolaylaştıracaktır.
C Vitamini (Askorbik Asit)
Faydaları: Diş ve diş etlerini destekler, antioksidan görevi görür, demirin emilimini kolaylaştırır ve yaraların iyileşmesine yardımcıdır.
Bulabileceğimiz besinler: Brokoli, brüksel lahanası, karnabahar, narenciye, patates, ıspanak ve çilekte bulabiliriz.
D Vitamini
Faydaları: Kalsiyumun emilmesinde yardımcıdır.
Bulabileceğimiz besinler: İnsan vücudu güneşe maruz kaldığında ortaya çıkar. Aynı zamanda somon, ringa, uskumru gibi balıklarda bulabiriz. Balık karaciğer yağları, zenginleştirilmiş süt ürünleri ve tahıllarda bulabiliriz.
Yeterli miktarda demiri besinlerden almak zordur. Bu yüzden haftada üç kez 10-15 dakika güneş ışığına maruz kalmak vücudun D vitamini arttırması için faydalıdır.
E Vitamini
Faydaları: Kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine ve vücutta K vitamininin kullanılmasına yardımcıdır.
Bulabileceğimiz besinler: Avokado, koyu yeşil sebzeler, yağlar, mango, fındık ve buğday tohumunda bulabiliriz.
K Vitamini
Faydaları: Kemik sağlığını arttırır, kanın pıhtılaşmasını sağlar.
Bulabileceğimiz besinler: Lahana, karnabahar, koyu yeşil sebzeler, balık, sığır eti, sakatat ve yumurtada bulabiliriz.
Folik Asit
Faydaları: DNA üretimi için gerekli olan kırmızı kan hücrelerini üretmek için B21 ile beraber çalışır.
Bulabileceğimiz besinler: Kuşkonmaz, brokoli, pancar, kuru fasulye, yapraklı yeşillikler, portakal, mercimek, fıstık ezmesi ve buğday tohumunda bulabiliriz.
Teşekkürler
I'm vegetarian and I find this really helpful.
Eline sağlık dostum senin daha iyi yerlere geleceğini düşünüyorum ^^
Teşekkürler Dostum Banner Nasıl ?
Çok güzel ve faydalı bir yazı olmuş, vitamin hayat kaynağıdır eksikliği ruhsal ve bedensel hastalıklara sebep olduğu için beslenmemie dikkat etmeliyiz.
Elinize sağlık çok beğendim. 😃
Teşekkürler :)
Very interesting! I learned a lot of useful information!
Ufak bir tavsiyem olacak 😃
Türk topluluğu olarak gelişebilmemiz için TR etiketini en başta kullanırsanız daha iyi olur 😃
Sırf meraktan: Her gün düzenli olarak enterik kaplı efervesan mide hapı içmek vitaminlerin emilimini etkiler mi?
Vitamin B eksikliğine neden olabilir bence bir sağlık kuruluşuna gidip değerlerinize baktırmalısınız
Congratulations @axima26! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!