Dapur menjadi salah satu bagian penting rumah. Selain sebagai tempat mencuci berbagai peralatan makan, dapur pun berfungsi juga sebagai tempat untuk memasak. Namun, tak semua pemilik rumah memahami tata cara penataannya. Padahal, bila tertata dengan baik, dapur akan terlihat lebih rapih. Dan juga, membuat kita lebih nyaman memasak. Nah, penasaran seperti apa sih penataan dapur yang baik? Berikut hal-hal yang sebaiknya kita cermati terkait penataan dapur.
Hal penting pertama dalam penataan dapur yaitu lubang ventilasi udara. Sama halnya dengan ruangan-ruangan lainnya, dapur pun membutuhkan ventilasi. Bila kita kurang memperhatikan ventilasi pada dapur, tak tertutup kemungkinan aroma masakan cenderung menyebar ke ruangan-ruangan lainnya. Tak tertutup kemungkinan juga, aroma ini akan mengurangi kenyamanan para penghuni rumah. Terlebih, bila ada tamu yang sedang berkunjung ke rumah kita. Selain itu, bisa juga aroma masakan akan tertinggal di dalam waktu yang cukup lama. Nah, bila dapur berhadapan dengan ruang terbuka, misalnya menghadap taman, kita sebaiknya membuka pintu saat memasak. Tujuannya, agar aroma masakan terbawa ke luar rumah.
Gambar 1. Contoh Lubang Ventilasi
Selain menghindari menyebarnya aroma makanan ke ruangan-ruangan lainnya, adanya ventilasi pun akan menjaga kualitas udara di dalam dapur. Bila kualitas udara terjaga, dapur akan terasa lebih bersih. Karenanya, membuat kita lebih nyaman memasak ataupun mencuci peralatan makan. Sebagai informasi, menurut suatu penelitian, dilansir dari situs kompas.com, tak sengaja menghirup asap masakan berisiko merusak kesehatan termasuk sistem pernapasan.
Bila dapur cenderung gelap saat malam, cermati aspek pencahayaan. Agar lebih nyaman dan fokus memasak saat malam, kita pasang beberapa lampu terang di dekat area tempat kita mengolah bahan makanan. Kita pun akan lebih aman dari kulit terluka saat mengolahnya. Pasang juga beberapa lampu terang di dekat tempat mencuci piring. Kita akan lebih nyaman mencuci piring saat malam
Gambar 2. Contoh Lampu Pada Dapur
Cermati juga tempat mencuci piring. Letakkan tempat mencuci piring sedekat mungkin dengan kompor dan rak penyimpanan peralatan makan. Tujuannya, agar kita lebih praktis memasukkan berbagai peralatan makan ke rak tersebut setelah mencucinya.
Nah, karena tempat sampah biasanya diletakkan di dalam dapur, dapur pun menjadi tempat sementara untuk pembuangan sampah. Agar sampah-sampah mudah kita buang pada tempat sampah, sisihkan ruang yang cukup luas sebagai area penyimpanan tempat sampah. Cermati juga ukuran tempat sampah. Semakin besar ukuran tempat sampah ruang tersebut, kita akan lebih nyaman membuang sampah. Sebaliknya, bila ukuran tempat sampah semakin kecil dan ruang penyimpangannya begitu kecil, kita akan lebih sulit membuang sampah. Karenanya, tak tertutup kemungkinan sampah akan mudah tergeletak. Bila sampah mudah tergeletak, cenderung memuncukan aroma tak sedap. Bila terdapat cukup ruang kosong, kita dapat membuat rak khusus tempat sampah. Rak khusus tempat sampah ini digunakan untuk membuang sampah organik (sisa-sisa makanan) agar tak memunculkan aroma tak sedap.
Gambar 3. Tempat Cuci Piring Berada di Dekat Kompor
Gambar 4. Contoh Tempat Sampah
Demikian, beberapa hal yang kurang terkait penataan dapur. Nah, apakah tampak satu atau lebih hal tersebut dalam dapur kita? Bila ya, tak ada salahnya memperbaikinya. Selamat menata dapur…
Oleh: Rahadian
(mas_rahadian@yahoo.co.id)
Referensi:
- http://freshome.com/2012/10/23/10-mistakes-you-dont-want-to-make-in-your-kitchen-design/
- http://lifestyle.kompas.com/read/2015/05/08/100000923/Jangan.Remehkan.Asap.Dapur.Juga.Berbahaya
Sumber Gambar:
- https ://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6e/Steel_air_vent_for_cold_air.jpg
- https ://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/72/Modern_kitchen_gnangarra.JPG
- https ://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/22/White_kitchen_with_cabinet_doors_and_drawers_opened_or_removed_so_that_real-life_stuff_can_be_seen_in_cabinets.jpg
- https ://cdn.pixabay.com/photo/2015/12/28/14/31/garbage-can-1111449_960_720.jpg
design nya moderen sekali.
kalau yang diperlihatkan ini rumah orang berduit sudah pasti nyaman nah kita tinggal dirumah yang 60 m2 tinggal di perumahan rakyat temboknya hanya satu lapis belakang samping kiri samping kanan mentok pokok nya susah diceritakan bayangkan saja dapur lebarnya hayana 1,5m kulkas rakpiring berjejer bangku bangku dapur 60 cm sisa ruangan bergerak 50 cm waduh dibanding postingan yang ditayangkan sangat bagus bersih higinis dan mewahkalau ada uang beli tanah bangun nah bikin yang seperti postingan maaf jadi ceritakan dapur saya nanti lah saya photo saya taruh di postingan ok
Thank's banyak yaa.. ;^)
Bisa diambil hal-hal yang bisa diterapkan untuk dapur berukuran minimalis.. MIsalnya, bila dapur cenderung gelap saat malam, bisa memasang lampu. Tak perlu lampu mahal, yang penting terang. Bisa juga memasang lampu meja. Rak juga bisa disimpan di dekat tempat cuci piring. Tempat sampah tak mesti besar, yang penting dapat memuat sampah organik. Letakkan satu tempat sampah sudah cukup. Ventilasi juga cukup dengan membuat lubang...
Informasi yang sangat berguna
Thank's banget yah.. :)
Makasih banget ya.. ;-]
keren..
sudah upvote ya
Trim's banget ya.. =)
Saya senang dengan ini
Sudah saya upvote y @puncak bukit
Thank's yaa.. :o)
luar biasa,,mantap..hai kawan jangan lupa vote saya mrazi,,yaaa,,kita saling membantu kawan tiap ada gambar baru,,terimakasih atas kerjasama nya
Tengkyu sekali ya.. :-˃
Sudah di upvote
Trim's sekali ya.. 😄
Upvote back....referensi artikel semuanya napa gak nulis aja sendiri walau dikit2, but its ok.
Trimakasih sekali yaa.. *)
Saya suka point yang ini
Bila dapur cenderung gelap saat malam, cermati aspek pencahayaan. Agar lebih nyaman dan fokus memasak saat malam, kita pasang beberapa lampu terang di dekat area tempat kita mengolah bahan makanan. Kita pun akan lebih aman dari kulit terluka saat mengolahnya. Pasang juga beberapa lampu terang di dekat tempat mencuci piring. Kita akan lebih nyaman mencuci piring saat malam
Thank you**upvote n Follow me to @dedley **
Tengkyu banget yaa.. 😁
Simak juga ya postingan ini...
https://steemit.com/aktivitas/@tujuhpelita/lakukan-5-kebiasaan-positif-berikut-setelah-bangun-tidur
Trimakasih sekali ya.. 😙
mantap postingan nya dan sudah di upvote
Thank's banyak yaa.. *)
posting yang berguna bagi saya, lanjutkan karya anda
Tengkyu.. 😃
Postingan yg sangat bermanfaat, sebagai referensi dalam menata ruangan terutama dapur.
Terima kasih banget ya.. 😁
postingan yang bagus, sedikit saran dari saya buat tag yang mudah dicari oleh teman2 steemians lain seperti life, story, trevel dan masih banyak yang lain yang telah di sediakan. tag harus sesuai dengan postingan kita.
Saya senang dengan informasi ini
@puncakbukit saya upvote y
Trim's.. :-3
hebat @puncakbukit ternyata anda orang yang peduli terhadap hal yang begitu kecil tetapi ini menarik.
dan sudah saya Vote dan follow
Thanks banyak yaa.. :)
iya tentu kembali kasih ,.
senang punya teman yang ramah
Hy @puncakbukit,sudah di upvote ya.. 😁
Thank you sekali yaa.. 😎
Sangat bermanfaat kawan
good info nice very useful
Congratulations @puncakbukit! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPInfo yg sangat bermanfaat 👍
Congratulations @puncakbukit! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPYour post are really fantastic.