RECETA DE PAN SABORIZADO CON CEBOLLA DE VERDEO

in #recetas8 years ago (edited)

 Puede consumirse solo, untado con manteca, quesos o tostarlo.
 


Ingredientes:

350 g de harina común

4 huevos

100 g de manteca

150 g de crema

50 g de queso rallado

2 cdtas de polvo de hornear

½ cdta de ají molido

2 cebollas de verdeo.

sal y pimienta c/n



Preparación:


  • En una sartén con un poquito de aceite ponemos a rehogar la cebolla de verdeo, previamente cortada chiquita.
  • En un bols colocamos los huevos y la crema. Batimos para mezclar bien. Agregamos la manteca, cebolla de verdeo, queso rallado y unimos bien.
  • Mezclamos la harina con el polvo de hornear, sal y ají molido. De a poco la vamos incorporando al bol, mientras revolvemos hasta formar una masa similar a la de una torta.
  • Colocamos la masa en un molde de budín inglés o savarin enmantecado y enharinado.
  • Llevamos a un horno precalentado a 180 ºC por unos 35 minutos. Si al pinchar con un palillo o cualquier otro elemento, este sale seco, es porque ya está a punto..
  • Listo para compartir y disfrutar en familia..

Si se les ocurre alguna otra variante pueden compartirla..

Me gustaría saber su opinión y si les agrada seguiré compartiendoles mas recetas.. Los saludos y les deseo felicidad!

 Fuente: http://www.recetassimples.com/pan-saborizado-con-cebolla-de-verdeo/ 


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Source: http://www.recetassimples.com/pan-saborizado-con-cebolla-de-verdeo/

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