You are viewing a single comment's thread from:

RE: Zapiekanka z Batata w słoneczniku :)

in #polish6 years ago (edited)

Mega fajny przepis, ale..🤔
Czy aby na zdjęciu nie zaprezentowaliście bakłażana?

Nie no bez jaj, wygląda zupełnie jak bakłażan😉

Ale widzę po skórce, że to batat..
Nieźle w konia robi😵

Sort:  

no faktycznie podchodzi pod bakłażana po twojej sugestii, ale tak na prawdę nim nie jest :)) to Batat czerwony! swojego czasu znikły ze klepu i były tylko jakieś żółtawe a te czerwone nie są takie mdłe
Salut :D

To czerwony słodki ziemniak, w Polsce raczej rzadko spotykany, a to mój ulubiony!
Raz udało mi się takiego wykopać (i skraść) w czyimś polu uprawnym na Maderze :))

Tak, zdecydowanie zdjęcia czasami bywają mylące... ;)

Moim zdaniem jednak skórka przypomina bakłażana bo miąższ na zdjęciu wydaje się być zwarty, bakłażan natomiast ma inne tendencje po obróbce termicznej :P

Jedynie bakłażan biały ma bardziej zwartą konsystencję i ja osobiście wolę go zdecydowanie bardziej od czarnego :)