Botwinka czyli pachnąca wiosenna zupa

in #polish5 years ago

IMG_20200520_131608.jpg

Witam

Dzisiaj polecam pyszną zupę. Botwinka-moja czerwona ulubiona. ZAPRASZAM

Ja zaczynam od ugotowania gara rosołu. Wyławiam mięso i warzywa. Do gorącego bulionu dodaję pokrojone 4 ziemniaki. Po 15 minutach dodaję 3 buraki pokrojone w paseczki i doprawiam: cukrem, octem, solą, pieprzem, liść laurowy i ziele angielskie. Gotuję 30 minut. Teraz dodaję pokrojone liście i łodygi botwinki i gotuję 5 minut. Po tym czasie dodaję śmietanę 30 % pół małego kubeczka i doprawiam koperkiem i odrobiną dosłownie pół ząbka świeżego ząbka czosnku. Ja podaję z jajkami sadzonymi i pietruszką. Pachnie wiosną a smakuje bosko!!! SMACZNEGO

Sort:  

Congratulations @pannapysia! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You distributed more than 5000 upvotes. Your next target is to reach 6000 upvotes.

You can view your badges on your board And compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last post from @hivebuzz:

Project Activity Update
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!